tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post3126848956093357883..comments2023-10-08T11:26:04.906+02:00Comments on La Cocina de Paqui: Tarta de zanahorias y cocopaquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.comBlogger73125tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-4207483145530566382017-08-22T17:19:59.845+02:002017-08-22T17:19:59.845+02:00Llevaba tiempo queriendo hacerla pero no recordaba...Llevaba tiempo queriendo hacerla pero no recordaba bien los ingredientes...yo la comía de pequeño...graciasBenjaminnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-60126803624231189532016-03-29T11:22:53.544+02:002016-03-29T11:22:53.544+02:00Hola,depende de cómo cortes los trozos pero como p...Hola,depende de cómo cortes los trozos pero como para 8 personas!!<br />Que tengas un buen díapaquihttps://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-24791949964975191952016-03-28T09:29:08.698+02:002016-03-28T09:29:08.698+02:00Para cuántas personas es la tarta?La quiero hacer...Para cuántas personas es la tarta?La quiero hacer para mi cumple.Sorpresa !!Gracias! !��Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-25637419123946582852014-03-29T09:58:28.915+01:002014-03-29T09:58:28.915+01:00Tengo 58 años. Cuando tenía 8-10 mucha niñas de mi...Tengo 58 años. Cuando tenía 8-10 mucha niñas de mi barrio íbamos a un centro de la llamada "Sección Femenina", entonces no teníamos mucho donde elegir. Nos enseñaron a hacer esta tarta y la recuerdo con mucho cariño, pero no tenía la receta. Cuando he visto la tuya, la he reconocido. Mañana domingo ya tengo merienda!. Me hace mucha ilusión recordar mi infancia y espero que me salga tal y como la recuerdo. GraciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-84050209892611330942013-12-10T19:43:02.658+01:002013-12-10T19:43:02.658+01:00Gracias por tu receta muy buenaGracias por tu receta muy buenaGonzalonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-31593607501405672192013-05-11T17:01:01.155+02:002013-05-11T17:01:01.155+02:00Hola paqui, la tarta esta muy buena y es muy facil...Hola paqui, la tarta esta muy buena y es muy facil de hacer, gracias, he variado la cantidad de coco pq me parecia q iba a saber demasiado, y tb esta buena. Muchas graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-1598031708364655242013-04-15T21:28:17.607+02:002013-04-15T21:28:17.607+02:00Hola paqui, como a todos nos a pasado los recuerdo...Hola paqui, como a todos nos a pasado los recuerdos nos inspiran a rememorar esos idilicos momentos de la niñez y esta tarta es y será uno de tantos. Ayer la hice y genial, mi padre la hacia con bilbainos que dejaba endurecer un poco ya cortados y no añadia anis que era lo normal por los peques. Quiero agradecerte que difundas esta receta tan antigua para que los jovenes se atrevan y ademas sin hornos ni masas. Un gran saludo y muchas gracias.javihttps://www.blogger.com/profile/02460491041826878919noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-41519688830461814282013-03-21T23:48:02.904+01:002013-03-21T23:48:02.904+01:00Hola paqui aunque no te lo creas llevo buscando es...Hola paqui aunque no te lo creas llevo buscando esta receta mucho tiempo, esta tarta la hacia mi padre cuando eramos pequeñas y nos encantaba y al verla en tu blog me a dao mucha alegria, la he hecho y esta buenisima, me a recordado cuando yo era pequeña....muchas graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-12607074787551251262013-02-01T14:09:38.613+01:002013-02-01T14:09:38.613+01:00Gracias,estaba buscando está receta porque me recu...Gracias,estaba buscando está receta porque me recuerda tanto a mi madre,que la hacía cuando yo era pequeña. Aurorahttps://www.blogger.com/profile/05445678236522206195noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-10178972086322597332013-01-20T12:51:11.383+01:002013-01-20T12:51:11.383+01:00Muchas gracias por la receta, mi madre de pequeños...Muchas gracias por la receta, mi madre de pequeños nos hacía a mi hermano y a mí esta tarta, y nos encantaba. Ahora se la daré a probar a mis hijos. Un beso.YOLANDAhttps://www.blogger.com/profile/09969046674603637316noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-10141331043100378272012-12-29T20:58:36.153+01:002012-12-29T20:58:36.153+01:00Gracias por colgar esta receta..era la que hacia m...Gracias por colgar esta receta..era la que hacia mi madre y estaba buenisima, la probare a ver que tal me quedaAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-58748522667139150262012-11-12T04:51:42.991+01:002012-11-12T04:51:42.991+01:00Hola Paqui, creeme que me he emocionado cuando he ...Hola Paqui, creeme que me he emocionado cuando he encontrado tu receta,comi esta tarta hace muchos años en casa de una amiga mayor(hoy ya no está)Vivo en Guatemala aunque soy de Málaga y estoy vendiendo algunas cosillas típicas de nuestro pais, por si te interesa mirar mi página te la dejo:"Pan y comida casera Paqui"..Muchas gracias por compartir tus conocimientos de cocina,Dios te bendiga y un abrazo..Paquinoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-89948396758016697442012-09-25T16:26:16.544+02:002012-09-25T16:26:16.544+02:00Muchas gracias por la receta. Mi madre tambien la ...Muchas gracias por la receta. Mi madre tambien la hacia cuando era pequeño, aunque le ponia anis en lugar de cognac. He hecho una variante fresca (o cruda) de la receta; es mas sana, aprovecha todas las vitaminas, ademas de sacar un zumo de zanahorias y coco delicioso.<br /><br />1.- Puse las zanahorias peladas y el coco fresco, crudos y cortados en daditos en el blender y añadi un poco de leche de coco. <br />2.- Como endulzante utilice Stevia, un endulzante natural proviniente de america (Paraguay creo) y utilizado por los indios desde hace milenios; sano y SIN calorias, y que se encuentra facilmente en supermercados y herbolarios. El azucar es veneno puro para nuestros organismos, solo hay que mirar u poco en google; pero bueno esto queda al parecer de cada uno...<br />3.- Saque un pure y lo pase por un colador; obteniendo un zumo deliciosoooo y un pure que mezcle con anis y con lo que hice la tarta.<br />4.- El resto de los pasos los mismos que los de tu receta.<br />Esta deliciosa, la estamos comiendo ahora...<br /><br />Desde Holanda con amor... xxxAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-87865285557172455742012-06-10T19:05:56.194+02:002012-06-10T19:05:56.194+02:00Muchas gracias por la receta, como a casi todo el ...Muchas gracias por la receta, como a casi todo el mundo me recuerda la niñez, pues mi madre la hacía y me encantaba. La verdad es que tenía ganas de hacerla para mis hijos, pero no recordaba las cantidades, lo que sí recuerdo es que las zanahorias las cocía con el azúcar y se formaba un almíbar al que añadía un toque de ron, no mucho, que utilizaba para bañar los bollos de leche, que siempre eran de un par de días, y quedaba super jugosa.<br />También recuerdo que cortaba los bollos en tres y los ponía en el molde en sentido inverso: primero ponía la parte de arriba -con el azúcar para abajo- después la parte central y por último la de abajo. De manera que al desmoldarla quebada la parte de arriba encima de todo y la cubría con el coco.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-33545706893693412442012-05-05T10:23:02.236+02:002012-05-05T10:23:02.236+02:00LLEVABA AÑOS BUSCANDO ESTA RECETA, PORQUE ERA UN R...LLEVABA AÑOS BUSCANDO ESTA RECETA, PORQUE ERA UN RECUERDO QUE TENIA DE LOS PRIMEROS AÑOS DE MI VIDA, EN QUE MI MADRE ME HACIA ESTA TARTA.<br />MUCHAS GRACIAS, HOY PROCEDERE A HACERLA.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-42171927463046289142012-05-04T19:52:08.789+02:002012-05-04T19:52:08.789+02:00Gracias por la receta, mi madre la hacía cuando yo...Gracias por la receta, mi madre la hacía cuando yo era pequeña y la verdad a mi eso de la zanahoria como que no me hacía mucha gracia. Pero ahora al paso del tiempo, y como todo cambia pues me gustan mucho. Así que recordando viejos tiempos me puse a buscar la receta y aquí apareció, mañana mismo voy a hacerla, a ver que tal me sale. Un saludo.Maribelnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-1443175301615572622012-04-26T23:57:18.402+02:002012-04-26T23:57:18.402+02:00Hola, yo la hago con galletas en vez de bollos. Ta...Hola, yo la hago con galletas en vez de bollos. Tambié está muy rica.<br />SaludosAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-55616605528377222942012-04-15T00:24:54.787+02:002012-04-15T00:24:54.787+02:00hola , esta receta la hacia mi abuela y yo la sigo...hola , esta receta la hacia mi abuela y yo la sigo haciendo, yo al pure de zanahoria y el azucar y el coco y el coñac, le hecho almendra molida y sienpre la hago con suizos , despues de tamto tiempo me encanta esta riquisima ..Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-70298347909712694072012-04-05T16:09:56.014+02:002012-04-05T16:09:56.014+02:00Esta tarta la probé hace muchos años, la hizo una ...Esta tarta la probé hace muchos años, la hizo una amiga de estudios, y hoy me decidí buscar la receta (hace por lo menos 30 años), y todas las recetas que encontraba eran bastantes complicadas, porque yo sabia que se hacia con bollos de leche. Hasta que por fín he dado con tu blog. Ya lo tengo en favoritos. Gracias por compartirlo. Un saludo.Mirindahttps://www.blogger.com/profile/15867995092018280523noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-75251144258229034662012-01-22T00:32:08.214+01:002012-01-22T00:32:08.214+01:00Buenísima, la probé de pequeña, una amiga la lleva...Buenísima, la probé de pequeña, una amiga la llevaba al cole, y siempre recordé ese sabor.<br />Ayer se la hice a mis hijos, y les encanto.... Eso si, ni se me ocurre decirles que es de zanahoria....Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-10875250788728013242011-12-31T12:46:13.320+01:002011-12-31T12:46:13.320+01:00Hola! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HO...Hola! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA! HOLA!Feliz ano nuevo!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-37461231651855490292011-12-31T12:44:32.014+01:002011-12-31T12:44:32.014+01:00Ah por cierto la musica esta to xulitah :DAh por cierto la musica esta to xulitah :DAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-60600626763624906402011-12-31T12:42:47.120+01:002011-12-31T12:42:47.120+01:00Gracias paqui! La tarta esta malisima que asco!Es ...Gracias paqui! La tarta esta malisima que asco!Es broma esta buenisima ! La mejor que he provado GRACIAS! :)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-83188972878641457532011-12-26T22:17:58.903+01:002011-12-26T22:17:58.903+01:00Muchas gracias por la receta!! Como a la mayoría, ...Muchas gracias por la receta!! Como a la mayoría, me trae recuerdos maravillosos de la infancia. Mi abuela hacia esta tarta en cada cumpleaños y siempre dejábamos para otro día el aprender a hacerla juntas...creo que para esta Nochevieja sorprenderé a la familia con este recuerdo en dulce!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-90531540849247421452011-12-24T10:49:16.034+01:002011-12-24T10:49:16.034+01:00Yo tambien hago esta tarta desde mas de 30 años, s...Yo tambien hago esta tarta desde mas de 30 años, siempre la hago, queria ver si habia otro modo para variar y veo que son exactas a las mia solo que yo la hago con sobaos, por algo estoy en la tierra de los pasiegos...<br />AnabelAnabelnoreply@blogger.com