tag:blogger.com,1999:blog-32266999017993110612024-03-05T05:30:23.745+01:00La Cocina de Paquipaquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.comBlogger41125tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-57562365095588445072013-06-24T10:30:00.000+02:002013-06-24T10:30:17.380+02:00Coca de Chicharrones (Llardons)<!--[if gte mso 9]><xml>
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Ayer día 23 se celebro aquí en Cataluña la verbena de San
Juan, es típico comer coca y beber cava. Las cocas son muy variadas, están las
de briox con<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>crema, de briox con frutas
confitadas, de hojaldre y cabello de ángel y la típica de llardons, a mi me
gustan todas pero nunca había probado la de llardons (chicharrones) pensaba que
no me gustaría el contraste dulce salado, así que pensé, la voy a hacer y así
salgo de dudas, dicho y echo me puse manos a la masa y prepare mi coca, me
encanto, además es facilísima de hacer y en poco tiempo está echa. Os ánimo a
probarla!!!<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg85VXb0du3NIhB6dNUpmhn3z8xnO5Qqx1dVgrHopG2YYEmWdOdR8T_SUMjHBEb7y_YdZbQnHeYOfPf_79f4CbGEuRrlpWKWOoGWnQGfM82JFMGNep_gCmPyUm-smxfTfNqt9uTQhuPyg5a/s1600/P1100079.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg85VXb0du3NIhB6dNUpmhn3z8xnO5Qqx1dVgrHopG2YYEmWdOdR8T_SUMjHBEb7y_YdZbQnHeYOfPf_79f4CbGEuRrlpWKWOoGWnQGfM82JFMGNep_gCmPyUm-smxfTfNqt9uTQhuPyg5a/s320/P1100079.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
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<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 16.0pt;">Ingredientes:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">2 placas de hojaldre frescas (yo
he usado del Lidl)</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">150 gr. de chicharrones</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">100 gr. de azúcar</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Piñones</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">1 huevo</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 16.0pt;">Elaboración:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Trituramos los chicharrones
un poco con una picadora, una thermomix o en su defecto poniendo los
chicharrones en un paño envueltos y dándole golpes con un rodillo hasta
hacerlos trocitos.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Extendemos la primera placa
de hojaldre sobre el mismo papel en el que viene envuelta y pasamos el rodillo
para aplanarla un poco.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Ponemos los chicharrones por
encima esparciéndolos bien, pero sin llegar a los bordes para luego poder
sellar la capa de encima.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Extendemos la otra placa de
hojaldre, aplanamos un poco con el rodillo y cubrimos con ella la placa
anterior, pasamos de nuevo el rodillo por encima para que se peguen bien los
chicharrones.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Con un cuchillo de punta
redondo, hacemos unos cortecitos por todo el borde para que se nos unan las dos
capas y a la vez nos quede bonita.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Pinchamos con un tenedor,
para que no nos suba mucho el hojaldre.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Batimos el huevo y con un
pincel pintamos toda la superficie.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Echamos el azúcar por encima
y los piñones</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Lo ponemos en la bandeja y
metemos en el horno precalentado arriba y abajo a 200º<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>unos 30 minutos, o hasta que veamos que esta
doradita.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2O5F8-hnu-0lhyphenhyphenPHGwHU8uvAdmgETIGzpNZBa-mIsBLEQRrbow6wH4wgF-rLAZ24QNX2LnLUISPxWQM7W9zr96SIwZve_GsLIv72wazpLapwcNslc40AHjo7hwCG0PGDe_y1IarVFU1YY/s1600/P1100086.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2O5F8-hnu-0lhyphenhyphenPHGwHU8uvAdmgETIGzpNZBa-mIsBLEQRrbow6wH4wgF-rLAZ24QNX2LnLUISPxWQM7W9zr96SIwZve_GsLIv72wazpLapwcNslc40AHjo7hwCG0PGDe_y1IarVFU1YY/s320/P1100086.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrNOpjpTxK48OxkEsIsvebg5mH5RCNuzKVzQNzNFJeGLtdh6B1a8oRGfSMJ4twlsrBciBJgGYAxQ5f3nx2-OOXC3lfXoJF-Ns9IczivkcRLfcYAqv_okHfp2Jcthqwf_4jHLTGgJGuDzkX/s1600/P1100087.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrNOpjpTxK48OxkEsIsvebg5mH5RCNuzKVzQNzNFJeGLtdh6B1a8oRGfSMJ4twlsrBciBJgGYAxQ5f3nx2-OOXC3lfXoJF-Ns9IczivkcRLfcYAqv_okHfp2Jcthqwf_4jHLTGgJGuDzkX/s320/P1100087.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXVgQD_74u4BbB-tObCsMKPUlVPIDPQjKOrjThjB1CNb4wbB-t47mf6I4sfJF8NY7KFS7dXs-f99p3_jsSDH4w8H30Lu5XKL2qcDx1PiJ9hKtSwV0LepyEHdZ3ChJ0wq6_nkmflDGDH8Rw/s1600/P1100082.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXVgQD_74u4BbB-tObCsMKPUlVPIDPQjKOrjThjB1CNb4wbB-t47mf6I4sfJF8NY7KFS7dXs-f99p3_jsSDH4w8H30Lu5XKL2qcDx1PiJ9hKtSwV0LepyEHdZ3ChJ0wq6_nkmflDGDH8Rw/s320/P1100082.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>
paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-85756786855989139262013-06-07T17:30:00.000+02:002013-06-07T17:30:26.656+02:00Tarta Mousse de Fresa con Corazón de Nata<div style="text-align: justify;">
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<div class="MsoNormal">
</div>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
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</div>
<div class="MsoNormal">
Esta tarta la vi en el blog<a href="http://lacocinadepiescu.blogspot.com.es/"> La cocina de Piescu</a><span style="mso-spacerun: yes;"><a href="http://lacocinadepiescu.blogspot.com.es/"> </a> </span>y se la hice <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>a mi madre para celebrar el día de las madres,
queda muy bonita y el sabor es buenísimo. Yo he cambiado la base que en vez de
bizcocho la he puesto de galleta. En las fotos no se aprecia el color rosa tan
intenso de la tarta.</div>
<br />
<div class="MsoNormal">
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<![endif]--><span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Ingredientes para la base:</span></b> </span></div>
<div class="MsoNormal">
250 gr. de galletas digestive con chocolate
</div>
<div class="MsoNormal">
70 gr. de mantequilla</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"> <b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Elaboración:</span></b></span>
</div>
<div class="MsoNormal">
Triturar las galletas, añadir la mantequilla fundida y
mezclar. Forrar la base de un molde desmoldable con papel de horno y esparcir
la mezcla de galletas por toda la base que quede uniforme, apretar los bordes
con una cucharilla, meter en el frigorífico. Mientras preparamos la Mousse.</div>
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"> <span style="color: #274e13;">Ingredientes:</span></b><span style="color: #274e13;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Mousse de Nata:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
100 gr. de Nata líquida<br />
70 gr. de Azúcar vainillado<br />
4 hojas de Gelatina<br />
400 gr. de Nata semimontada<br />
300 gr. de Fresas cortadas en trocitos</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Merengue suizo:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
2 Claras de Huevo<br />
140 gr. de Azúcar</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Mousse de Fresas:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
600 gr. de Fresas<br />
200 gr. de Merengue suizo<br />
8 hojas de Gelatina<br />
500 gr. de Nata semimontada</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Elaboración:</b></span></div>
<span style="color: #274e13;">
</span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">La Mousse</b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"> de Nata:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
Calentar los 100 gr. de nata junto al azúcar sin que llegue
a hervir.<br />
Disolver en ella la gelatina, previamente remojada en agua fría, removiendo
bien.<br />
Una vez tibia la mezcla, añadir los 400 gr. de nata semimontada con movimientos
envolventes. Incorporar las fresas cortadas y mezclar.<br />
Verter la mousse en un molde de 20
cm. Y meter en el congelador unas horas, hasta que esté
congelada.</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">El Merengue Suizo</b></span><br />
Mezclar las claras con el azúcar. Calentar suavemente al baño María, removiendo
hasta que se disuelva el azúcar.<br />
Sacar del baño María y montar con una batidora eléctrica hasta que esté
consistente y brillante.</div>
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">La Mousse</span></b><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"> de Fresas</span></b></span><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Triturar las fresas, pasar el puré por un colador
de malla fina, para eliminar las semillas.<br />
Calentar 100 gr. de puré y disolver las hojas de gelatina, previamente
remojadas en agua </span><!--[if gte mso 9]><xml>
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<![endif]--><span style="font-family: "Times New Roman"; font-size: 12.0pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">fría. Juntar con el resto del puré y mezclar bien.<br />
Incorporar el merengue al puré de fresas y mezclar para aligerar la masa.<br />
Añadir la nata semimontada con movimientos envolventes, con cuidado, para que
no baje la mezcla y obteniendo un color uniforme.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Montaje:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
Sacamos el molde desmoldable de 26 cm del frigorífico casi
mejor de 28 yo lo he hecho en uno de 26 y me ha sobrado Mousse . Ponemos en el
centro sobre la base de galleta la
Mousse de nata, que ya estará congelada. Verter por encima la Mousse de fresas y nivelar
la superficie. Meter en la nevera y dejar enfriar. Mejor de un día para otro.</div>
<div class="MsoNormal">
Yo lo he congelado y lo he sacado unas horas antes</div>
<div class="MsoNormal">
Desmoldar y adornar con Fresas </div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Para los adornos:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
80 gr. de chocolate fondant</div>
<div class="MsoNormal">
10 o 12 fresas</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Elaboración:</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
Escogemos unas 10 o 12 fresas de las más bonitas, 6 las
cortamos en laminas por la parte central y las reservamos para adornar, el
resto las cubriremos con chocolate. Para ello fundimos el chocolate fondant en
el microondas o al baño María, metemos las fresas enteras hasta la mitad en el
chocolate fundido de forma que nos quede parte de la fresa y el rabito sin
chocolate, reservamos en el frigorífico,</div>
<div class="MsoNormal">
Para adornarla he puesto por todo el lateral de la tarta las
láminas de fresa y arriba el resto de fresas bañadas en chocolate que teníamos
reservadas y unas hojitas echas con chocolate</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br /></div>
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paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-53512933864925688212013-05-26T01:14:00.000+02:002013-05-28T23:57:38.866+02:00 Tarta Mousse de Queso y Melocotón<!--[if gte mso 9]><xml>
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<br />
<div class="MsoNormal">
La Receta
que subo hoy al blog es una tarta de Mousse de Melocotón y Queso que hice para
el cumpleaños de mi amiga Ana, la vi. en el<a href="http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2007/10/12/mousse-de-melocoton/"> blog de Auro</a> os lo recomiendo
porque tiene unas recetas estupendas, yo hice algunos cambios como sustituir la
base de bizcocho por una base de galletas Es una tarta muy rica, nada
empalagosa, gusto a todos mucho!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ6t6DCWs6HH-jE1CF6b7v-jH4WM6032aryAxZsNj-DGMt-HCAUf-IAE-V_EJdKq7GSEwhSsPfDlrb5bBIrrUrJdsSvOszGN0s_9T7kOC0EBRxRskLHAzl1dW3rPdlvoEOIy7M_hscTL8S/s1600/P1090681.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ6t6DCWs6HH-jE1CF6b7v-jH4WM6032aryAxZsNj-DGMt-HCAUf-IAE-V_EJdKq7GSEwhSsPfDlrb5bBIrrUrJdsSvOszGN0s_9T7kOC0EBRxRskLHAzl1dW3rPdlvoEOIy7M_hscTL8S/s320/P1090681.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
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<br />
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</div>
<span style="color: #274e13;"><b><u><span style="font-size: 16.0pt;">Tarta Mousse de Queso y Melocotón</span></u></b></span><br />
<b><u><span style="font-size: 16.0pt;"><br /></span></u></b>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Ingredientes para la base:</span></b></span></div>
250 gr. de galletas digestive de soja y naranja
<br />
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
70 gr. de mantequilla</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Elaboración:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
Triturar las galletas, añadir la mantequilla fundida y
mezclar. Forrar la base de un molde desmoldable con papel de horno y esparcir
la mezcla de galletas por toda la base que quede uniforme, apretar los bordes
con una cucharilla, meter en el frigorífico. Mientras preparamos la Mousse.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<b><span style="color: #274e13;"><span style="font-size: 14.0pt;">Ingredientes de la Mousse:</span></span> </b>
<br />
300 gr. de queso crema<br />
500 gr. de nata de montar (35% MG)<br />
150 gr. azúcar<br />
2 latas pequeñas de melocotón en almíbar 420gr. cada una<br />
30 ml. de licor triple sec. Yo (puse cuantrou)<br />
8 hojas de gelatina neutra<br />
<br />
<span style="color: #274e13;"><b><span style="font-size: 14.0pt;">Elaboración:</span></b></span><br />
Poner en remojo las hojas de gelatina que utilizaremos en la Mousse. Montar la
nata junto con el queso y el azúcar, reservar en frío.<br />
Abrir una de las latas de melocotón, escurrir el almíbar y cortar a trocitos
pequeños el melocotón, reservar.<br />
Triturar la otra lata de melocotones junto con su almíbar, ponerlos en una
cacerola, añadir el licor y calentar, apartar del fuego y agregar la gelatina
remojada y escurrida, remover hasta que se disuelva por completo, dejar
templar, no demasiado para que no se cuaje, pero si lo suficiente para que no
se nos baje la nata.<br />
Mezclar el puré de melocotón con la preparación de nata y queso que tenemos
reservada, agregar los trocitos de melocotón bien escurridos y mezclar todo con
movimientos envolventes, de abajo a arriba.<br />
Verter la Mousse
en el molde, igualar la superficie e introducir en el frigorífico dos o tres <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>horas para que cuaje<br />
<br />
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Ingredientes
para la cobertura:</span></b></span><br />
3 hojas de gelatina neutra (yo puse 4)<br />
200 gr. de mermelada de melocotón o albaricoque<br />
150 ml. de agua<br />
<br />
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Elaboración:</span></b></span><br />
Poner en remojo la gelatina durante 5 minutos<br />
Triturar la mermelada de albaricoque junto al agua, calentar, agregar la
gelatina y colar, <span style="mso-spacerun: yes;"> </span>cuando este casi frío,
verter sobre la mousse y guardar de nuevo en el frigorífico durante mínimo tres
horas. Se puede congelar y sacar unas horas antes de servir<br />
Decorar con chocolate rallado y conguitos<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS-paWGSjIDL-pjJfjE1ErS6GX8wfiNhi5Ovg9SU0HBEqHpCsta5KHBW3b7OC370W7qV01PzAw2CZ8PA3ihGb4b0jHCVRhHgfb262Aa9R0tjwuuxvjDhd6MUFxZiEEonl0rxzx1_yGk0vP/s1600/P1090690.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS-paWGSjIDL-pjJfjE1ErS6GX8wfiNhi5Ovg9SU0HBEqHpCsta5KHBW3b7OC370W7qV01PzAw2CZ8PA3ihGb4b0jHCVRhHgfb262Aa9R0tjwuuxvjDhd6MUFxZiEEonl0rxzx1_yGk0vP/s320/P1090690.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7QDymRbU0gEbKjJoczDihr9Sf2VIARh9TOWJXBfmllgyK5NdnKo1MZX-7uzAkDCDnhdGp2xEkQVgE2KZr6wEm480Hh8170WcP_AMRQsT1OkR9Xz66-1IPADTRHk8hMU8Gda-8lo91Ny-I/s1600/P1090691.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7QDymRbU0gEbKjJoczDihr9Sf2VIARh9TOWJXBfmllgyK5NdnKo1MZX-7uzAkDCDnhdGp2xEkQVgE2KZr6wEm480Hh8170WcP_AMRQsT1OkR9Xz66-1IPADTRHk8hMU8Gda-8lo91Ny-I/s320/P1090691.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv-xO1Kbx6i4BxyutCm00_xBT48sivR3pCE5dCqrh0xmEZHLbPpyF_OBssP5AgkJjNFZaoGyLba1X19LRTWDaBEDp8Q1AG_xXfJCbgD5n3zpvM9FuqMZnEKImBax5DqXIpwrDwx1rdnDLi/s1600/P1090735.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv-xO1Kbx6i4BxyutCm00_xBT48sivR3pCE5dCqrh0xmEZHLbPpyF_OBssP5AgkJjNFZaoGyLba1X19LRTWDaBEDp8Q1AG_xXfJCbgD5n3zpvM9FuqMZnEKImBax5DqXIpwrDwx1rdnDLi/s320/P1090735.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="MsoNormal">
</div>
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<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-32936234711032820792013-04-21T13:02:00.002+02:002013-04-21T14:24:12.161+02:00Bizcocho de Mandarinas<!--[if gte mso 9]><xml>
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Hoy os propongo un bizcochito de Mandarinas que saque del
blog de la Cocina
de Merce <span style="color: #274e13;"><a href="http://la-cocina-de-merce.blogspot.com.es/2008/01/bizcocho-de-mandarinas.html">Aquí</a></span>, yo he cambiado alguna cosilla como la cantidad de harina, pero
la esencia es la misma. Gracias Merce por tu aportación!!!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibNYtWmtnH7URAGoe9B-RemRCoZnbFi5J3NLIKFzm9uCw0hSW_RHSsjZGZwSGDvS3ieANTkB67_2KecKgolnquSIQoI4OotA_Y9AXbeK2upnHlkSkWt6EDsYKdd5Vlk2UqndfN1K-iEy_v/s1600/0042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibNYtWmtnH7URAGoe9B-RemRCoZnbFi5J3NLIKFzm9uCw0hSW_RHSsjZGZwSGDvS3ieANTkB67_2KecKgolnquSIQoI4OotA_Y9AXbeK2upnHlkSkWt6EDsYKdd5Vlk2UqndfN1K-iEy_v/s320/0042.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="MsoNormal">
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<br />
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<![endif]--><span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="font-size: 20.0pt;">Bizcocho de Mandarinas</span></u></b></span>
</div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><br /></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 16.0pt;">Ingredientes:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">190 gr. de harina</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">1 sobre de levadura química</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">3 mandarinas de piel fina</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">250 gr. de azúcar</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">3 huevos</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">70 ml de aceite</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Pepitas de chocolate <a href="http://i36.tinypic.com/zu1t9x.jpg">(Vahiné)</a></span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Mermelada de naranja</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Mantequilla para engrasar el
molde</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 16.0pt;">Elaboración:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Tamizamos la harina con la
levadura y reservamos.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Lavamos y secamos las
mandarinas, las partimos en cuatro trozos y retiramos las pepitas.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">En un bol trituramos las
mandarinas con su piel y el azúcar, bien triturado.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Agregamos los huevos y
seguimos triturando, después el aceite y por último la harina junto a la
levadura que tenemos reservada.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Añadimos<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>pepitas de chocolate y lo mezclamos</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Engrasamos un molde
desmoldable de unos 24 o 26 cm
de diámetro y vertemos la mezcla, ponemos por encima el resto de pepitas.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Metemos en el horno
precalentado 180º grados unos 25-30 minutos (depende de cada horno) Para saber
si esta pinchamos con una aguja de punto y si sale limpia ya estará.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Sacamos del horno, con un
pincel pintamos con la mermelada de naranja.</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVRdl4oODOjjYio96yrGLBpVNmQjXSPUBkBEnDyUtgqXuH0TWn2_eJbIicK0-cCGFqDkAMFUnECuBhVQxR7DULRoC4yLT21sja8xc5eSakWqRyZvmDgXqQmGiWHQ2i6Zb-N2_C29dTwl5Q/s1600/0043.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgVRdl4oODOjjYio96yrGLBpVNmQjXSPUBkBEnDyUtgqXuH0TWn2_eJbIicK0-cCGFqDkAMFUnECuBhVQxR7DULRoC4yLT21sja8xc5eSakWqRyZvmDgXqQmGiWHQ2i6Zb-N2_C29dTwl5Q/s320/0043.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsvshZhYf0S13aLcjxxph5Slp5WLkp-uLMn1zwZGyzEkIR3DxgpF9YpWonzEOw60e0ByetkEPvGPLdTikIHOzEiKji3YaCs8IbcNUKkCfB_Cei9TJT3DCNgs4iiN7O_-NLZrw1oSlUYt6y/s1600/0044.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsvshZhYf0S13aLcjxxph5Slp5WLkp-uLMn1zwZGyzEkIR3DxgpF9YpWonzEOw60e0ByetkEPvGPLdTikIHOzEiKji3YaCs8IbcNUKkCfB_Cei9TJT3DCNgs4iiN7O_-NLZrw1oSlUYt6y/s320/0044.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-14547376822621627832013-04-16T12:10:00.001+02:002013-04-16T12:10:42.900+02:00Arroz a la Milanesa<!--[if gte mso 9]><xml>
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<br />
<div class="MsoNormal">
Hola amigos, después de un tiempo con el blog un poco
abandonado, voy a intentar actualizarlo más a menudo. Hoy os propongo esta
receta que me pasó mi hermana, es sencillo y os aseguro que esta muy bueno este
arrocito y si en vez de ponerle jamón serrano le ponéis un ibérico ya ni os
cuento!!!</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnb96E4OB-yMzVA3lBVR-nNkYOrOi9xD_61QFExFOc4OO68JZITFV1PavxHcCQNx3tY96yqUsDhqT-VZm5G7gEUz4fX9SrJwmzhYyZuZtNJdizJemD8yGlrwiEhwKKd1Nl5noSQEvP89WY/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnb96E4OB-yMzVA3lBVR-nNkYOrOi9xD_61QFExFOc4OO68JZITFV1PavxHcCQNx3tY96yqUsDhqT-VZm5G7gEUz4fX9SrJwmzhYyZuZtNJdizJemD8yGlrwiEhwKKd1Nl5noSQEvP89WY/s320/008.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
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<![endif]--><span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 18.0pt;">Ingredientes:</span> </b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br />
<span style="font-size: 14.0pt;">Para 3 personas <br />
3 puñados de <span class="posthilit">arroz</span> por persona <br />
2 cebollas <br />
3 dientes de ajo <br />
1 pimiento verde y 1 rojo <br />
1 o 2 tomates maduros <br />
150 gramos de guisantes (pueden ser congelados) <br />
150 gramos de jamón <br />
serrano en taquitos <br />
1 vasito de vino yo le he puesto un fino de Montilla <br />
queso Emmental rallado <br />
aceite <br />
sal y 1 pastilla de caldo (opcional) <br />
</span><br />
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 18pt;">Elaboración:</span></b> </span><br />
<br />
<span style="font-size: 14.0pt;">Se pone un fondo de aceite en una paellera y
rehogamos las cebollas junto con los ajos cortado todo muy finito, cuando esté
pochadito se le agrega el jamón y se le deja otro poquito.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Cortamos él pimiento verde y
el rojo en trocitos pequeños y agregamos <span class="posthilit">a</span> <span class="posthilit">la</span> paellera, seguidamente haremos lo mismo con el tomate
y los guisantes, lo dejamos rehogar todo junto para que se mezclen bien los
sabores. </span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Echamos el vasito de vino y
lo dejamos que cueza otro poquito.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">Seguidamente agregamos el <span class="posthilit">arroz</span> <span class="posthilit">a</span> <span class="posthilit">la</span> paella y rehogamos un poco.</span></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="font-size: 14.0pt;">En un cazo aparte ponemos <span class="posthilit">a</span> calentar agua el doble de <span class="posthilit">la</span>
medida del <span class="posthilit">arroz</span> y cuando rompa <span class="posthilit">a</span> hervir lo echamos <span class="posthilit">a</span> <span class="posthilit">la</span> paella, le ponemos <span class="posthilit">la</span>
sal junto con <span class="posthilit">la</span> pastilla de caldo (opcional) y lo
dejamos cocer hasta que esté en su punto, mas bien seco como si fuera una
paella y en el momento de servirlo se le echa el queso por encima que se funde
y queda para chuparse los dedos. <br />
<br />
(PD) El queso lo pongo en un platito aparte para que cada comensal, lo ponga <span class="posthilit">a</span> su gusto</span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin3SN1qTw8NQi-RIO2W5f2YMzAJnN_7tbb5ZYycnJKqnYlTLYH6A-v5KDuzngDcZKNvS0P7HYnBZSwpxNVu2cSA-o2lC_2b7ujFgBP14xVzPM87cqbbrMaDk1cHxvslnUMFJpaNNf-5mOS/s1600/009.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEin3SN1qTw8NQi-RIO2W5f2YMzAJnN_7tbb5ZYycnJKqnYlTLYH6A-v5KDuzngDcZKNvS0P7HYnBZSwpxNVu2cSA-o2lC_2b7ujFgBP14xVzPM87cqbbrMaDk1cHxvslnUMFJpaNNf-5mOS/s320/009.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOL4AF7ZqJOsUQ5KBKBm2DaOzK2zXH8fTHeYmqzRPfaggC4E-n6GMXMf0w_aJnfReEAFvZ9eichHqGI6ZVGWHRNQ5pTGkJBAJb_suwsoguqWJOzSxu1JiC355F1yUAN2_UNBB_GioEzs_N/s1600/0010.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOL4AF7ZqJOsUQ5KBKBm2DaOzK2zXH8fTHeYmqzRPfaggC4E-n6GMXMf0w_aJnfReEAFvZ9eichHqGI6ZVGWHRNQ5pTGkJBAJb_suwsoguqWJOzSxu1JiC355F1yUAN2_UNBB_GioEzs_N/s320/0010.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYwa73LK3zGQOEKE737AUdGst7FZwabLwW7_Fmmv3UrX1IkJN41CIIAbI5PYv_yvJYPvEzGwR-tguWA0ANrvOHYvw_WzQAgQiOegkk7hYkX9P9AvwPbDrBEXUKt5mYRoAsy62DrneQg7Bv/s1600/0011.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYwa73LK3zGQOEKE737AUdGst7FZwabLwW7_Fmmv3UrX1IkJN41CIIAbI5PYv_yvJYPvEzGwR-tguWA0ANrvOHYvw_WzQAgQiOegkk7hYkX9P9AvwPbDrBEXUKt5mYRoAsy62DrneQg7Bv/s320/0011.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnb96E4OB-yMzVA3lBVR-nNkYOrOi9xD_61QFExFOc4OO68JZITFV1PavxHcCQNx3tY96yqUsDhqT-VZm5G7gEUz4fX9SrJwmzhYyZuZtNJdizJemD8yGlrwiEhwKKd1Nl5noSQEvP89WY/s1600/008.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>
paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-84199734189488934782013-04-07T15:55:00.000+02:002013-04-07T16:09:30.433+02:00Tarta Mousse de Turrón<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #274e13;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJfHjtnOjBWv8ds9GBq4MtyAo2aDm2GXgP62XblfHzkQcWekRjyE89fB9O7ZUbdplSnA0fUv9Q-hPuh3LdeaOt5CTx0_amzQHTGYBt-Cqt6ORRpvUIEb0pAmKVaFfPaMwXyFHcDkp3fTIt/s1600/P1080349.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJfHjtnOjBWv8ds9GBq4MtyAo2aDm2GXgP62XblfHzkQcWekRjyE89fB9O7ZUbdplSnA0fUv9Q-hPuh3LdeaOt5CTx0_amzQHTGYBt-Cqt6ORRpvUIEb0pAmKVaFfPaMwXyFHcDkp3fTIt/s320/P1080349.JPG" width="320" /></a></span></div>
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Ingredientes para la Base de Galletas:</span></b></span>
<br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1 paquete de galletas María dorada</div>
<div class="MsoNormal">
60 gr. de chocolate negro</div>
<div class="MsoNormal">
60 gr. de mantequilla</div>
<div class="MsoNormal">
Un chorrito de leche</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Elaboración de la Base de Galletas:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Trituramos las galletas y el chocolate y lo ponemos en un
bol. Derretimos la mantequilla unos segundos en el microondas y lo agregamos al
bol, añadimos un chorrito de leche y mezclamos todo bien, Vertemos la masa en
un molde desmontable y esparcimos bien por toda la superficie presionándola con
las manos y aplastando los bordes con una cucharilla de postre. Lo metemos en
el frigorífico para que se endurezca, mientras preparamos la mousse.</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Ingredientes para la Mousse<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>de
Turrón:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
1tableta de turrón jijona de 300 gr.</div>
<div class="MsoNormal">
2 huevos</div>
<div class="MsoNormal">
50 gr. de azúcar</div>
<div class="MsoNormal">
100 ml de leche</div>
<div class="MsoNormal">
500 ml de nata para montar</div>
<div class="MsoNormal">
7 hojas de gelatina</div>
<div class="MsoNormal">
1 chorrito de brandi (opcional)</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 14.0pt;">Elaboración:</span></b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
Ponemos a remojar las hojas de gelatina en agua fría unos 5
o 10 minutos.</div>
<div class="MsoNormal">
Montamos la nata en un bol grande y reservamos. Desmenuzamos
el turrón y reservamos. Separamos las yemas de las claras. Batimos las yemas
junto con el azúcar y un chorrito de brandi<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>hasta que queden muy cremosas. Mientras ponemos a calentar la leche sin
que llegue a hervir, retiramos y sin dejar de remover con la varilla añadimos
las yemas batidas y lo volvemos a poner al fuego hasta que rompa a hervir.
Apartamos del fuego y añadimos la gelatina bien escurrida y el turrón
desmenuzado y mezclamos muy bien, podemos pasar la batidora si han quedado
trocitos o pegotes. Mientras templa un poco la mezcla anterior, montamos las
claras a punto de nieve y reservamos.</div>
<div class="MsoNormal">
Una vez templada la masa de turrón y yemas, la vamos
agregando poco a poco al bol que tenemos reservado con la nata montada, lo
mezclamos con cuidado con<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>movimientos
envolventes y por último agregamos las claras<span style="mso-spacerun: yes;">
</span>a punto de nieve y mezclamos de igual manera, con cuidado para que no se
nos baje. Vertemos la Mousse
en el molde sobre la base de galletas y alisamos la superficie con una
espátula. Lo metemos en el frigorífico y cuando este frío lo pasamos al
congelador, si lo congelamos cuesta menos desmoldar. Lo sacamos unas horitas
antes y estará listo para servir</div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="MsoNormal">
<span style="color: #274e13;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;">Para adornarlo he
utilizado, almendra crocante y fideos de chocolate</b></span></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4oMzghyEN2niJMHPVZszEOo8V9-zleqTCUA2XO2iE7aRzgc39PC2hnlnXsSYDuvYI3quoi_6bP2WzNvAksU00wGm0-fkwPb9ktkq35SZvo09wlHePV_1V7hjDf8l2Qr8I9LPKTh_BraVV/s1600/P1080347.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4oMzghyEN2niJMHPVZszEOo8V9-zleqTCUA2XO2iE7aRzgc39PC2hnlnXsSYDuvYI3quoi_6bP2WzNvAksU00wGm0-fkwPb9ktkq35SZvo09wlHePV_1V7hjDf8l2Qr8I9LPKTh_BraVV/s320/P1080347.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTUlEJNSrH-Pr58Z5Ch-oF3GFsO9wZSIz61rGZJr0mg8_ve0Y90vh3ML6tqcUqgGWbKBr-FUOh1BImKsTeVAGQpcMX95177brMoNkEECV2kLtna0RWnA-TfUMCToaUPZcJUnMToTxqasPn/s1600/P1080354.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTUlEJNSrH-Pr58Z5Ch-oF3GFsO9wZSIz61rGZJr0mg8_ve0Y90vh3ML6tqcUqgGWbKBr-FUOh1BImKsTeVAGQpcMX95177brMoNkEECV2kLtna0RWnA-TfUMCToaUPZcJUnMToTxqasPn/s320/P1080354.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv8zdfuJAHS4ZjQDYEz-l5euU9Ms26SYBu0C5GczbJxEQIjVkZFVPKG2dk7CYtHzEnM0YusRSUrSVCxVZ7WKA0yryrXSL1Br34Y2i2wyr71n-M-4tPxNXRHgFtn0JaxoIaDP3FG4MSN6C2/s1600/P1080351.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjv8zdfuJAHS4ZjQDYEz-l5euU9Ms26SYBu0C5GczbJxEQIjVkZFVPKG2dk7CYtHzEnM0YusRSUrSVCxVZ7WKA0yryrXSL1Br34Y2i2wyr71n-M-4tPxNXRHgFtn0JaxoIaDP3FG4MSN6C2/s320/P1080351.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRZacflWCl7bgtyaSpRYvh8MKRqQrRDicMHDPjNv5oRAkZcVQ4sOyiEPp_KAcTwIDZSMiD-jrGVEiuh-s-BnWJJBXzv18aiyC-rpkQzoRlhM02Swh0e4icvvQ1S3atjg_NMJRcZlomZgqo/s1600/P1080411.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRZacflWCl7bgtyaSpRYvh8MKRqQrRDicMHDPjNv5oRAkZcVQ4sOyiEPp_KAcTwIDZSMiD-jrGVEiuh-s-BnWJJBXzv18aiyC-rpkQzoRlhM02Swh0e4icvvQ1S3atjg_NMJRcZlomZgqo/s320/P1080411.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="background: transparent; border: 0 !important;" /></a>
paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-29250566576671898792012-04-18T14:22:00.000+02:002012-04-18T15:12:10.413+02:00Almejas o Chirlas a mi manera
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Hola amigos, hoy os pongo unas chirlas para el aperitivo, a
mi es que me gustan más las chirlas, pero si os gustan más la almejas ya sabéis
eso va a gustos, de todas maneras están buenas</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNM5YRDOK3KNZNvWaue08bt3HXzfJjNsXO5TyZ0JTgMa3HA7GSe3JJG1VWPhfOU5mKxrKjT_ETCxWWNO_qExr06wkB3TYdJjmAUCzTb72up36TC2YI_tlB5Sm1nVW4PLCFZ0WtQ1_cAFSj/s1600/P1020014.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNM5YRDOK3KNZNvWaue08bt3HXzfJjNsXO5TyZ0JTgMa3HA7GSe3JJG1VWPhfOU5mKxrKjT_ETCxWWNO_qExr06wkB3TYdJjmAUCzTb72up36TC2YI_tlB5Sm1nVW4PLCFZ0WtQ1_cAFSj/s320/P1020014.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="font-size: 18pt;"><span style="color: #274e13;">Ingredientes:</span></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br />- 1kg de almejas<o:p></o:p></div>
- 3 dientes de ajo<o:p></o:p><br />
- 2 cebollas <o:p></o:p><br />
- 1 o 2 tomates maduros<o:p></o:p><br />
- 1 hoja de laurel<o:p></o:p><br />
- 1 vasito de vino blanco<o:p></o:p><br />
- aceite, sal, pimienta negra
molida<o:p></o:p><br />
<span style="font-size: 16pt;"><span style="font-size: small;">- avellanas, almendras
tostadas, piñones y un poco de perejil</span></span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /><span style="font-size: small;"><b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><span style="color: #274e13; font-size: 18pt;">Elaboración:</span></b></span><br />
<span style="font-size: small;"></span></div>
<span style="font-size: small;">
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
</div>
</span><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt;">
Ponemos las almejas en un bol con agua y sal una hora antes de cocinarlas para que queden limpias de arena. Cuando vayamos a cocinarlas, tiramos el agua y las lavamos bien. Pelamos los ajos y las cebollas y lo cortamos a trocitos pequeños. Ponemos una cazuela al fuego con aceite y sofreímos los ajos y la cebolla a fuego lento, seguidamente echamos los tomates rayados y la hoja de laurel, le ponemos un poco de sal dejamos que se vaya haciendo poco a poco removiendo con una cuchara de palo. Mientras se nos hace el sofrito, en un mortero ponemos cuatro o cinco avellanas unas cuantas almendras tostadas, unos cuantos piñones, perejil picado y un pellizco de sal y majamos todo, una vez bien majado y en el mismo mortero le echamos el vaso de vino, con el mazo lo removemos para que quede bien mezclado y reservamos. Agregamos las almejas limpias y bien escurridas de agua al sofrito, lo mezclamos todo con la cuchara de palo y tapamos la cazuela, cuando las almejas se hayan abierto le echamos la picada que tenemos reservada en el mortero y un poco de pimienta negra molida, lo mezclamos todo bien con la cuchara dándole vueltas, probamos para ver si esta bien de sal y listo apagamos el fuego y tapamos la cazuela hasta el momento que vayamos a servirlas. <span style="font-size: small;"><span style="color: #274e13;"><span style="color: black;">
</span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="color: #274e13;"></span></span></div>
<span style="font-size: small;"><span style="color: #274e13;"><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm -51.8pt 0pt -9pt; text-align: left;">
<div>
</div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnnCZT7Tqx1AK-4z3mCQA0d_nkXAs3l1DuFKeEHxxd3FoJ19yMDAsXcoQfqFGfHNbQLwyjw4iWyHx3TwbXAhVz3Z9-KcjyI-VBBMZUW1qjubE8ZHZt2g051Q1hB98DoZZW5-4mrjB920MS/s1600/P1020012.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnnCZT7Tqx1AK-4z3mCQA0d_nkXAs3l1DuFKeEHxxd3FoJ19yMDAsXcoQfqFGfHNbQLwyjw4iWyHx3TwbXAhVz3Z9-KcjyI-VBBMZUW1qjubE8ZHZt2g051Q1hB98DoZZW5-4mrjB920MS/s320/P1020012.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<span style="color: black; font-size: small;">
</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdukg7N4PGxtauNFPmj0eH3Vc_nIWXekejzgWFA1nbUIJ0-k79Xjh2HfPv-ae6GAhLEUaP3X2Tn7k8sKjW5O9N1P7SE-lgItn4CFIaF_UEMc3oWTCF4-78JDo3IkM5LJYLZa1HbaEES42O/s1600/P1020017.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdukg7N4PGxtauNFPmj0eH3Vc_nIWXekejzgWFA1nbUIJ0-k79Xjh2HfPv-ae6GAhLEUaP3X2Tn7k8sKjW5O9N1P7SE-lgItn4CFIaF_UEMc3oWTCF4-78JDo3IkM5LJYLZa1HbaEES42O/s320/P1020017.JPG" width="320" /></a></div>
<div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7hIuyjpBeTtJBjsXtDqvWuRW0NdzuQyqHz1fQUoLRaeNTBaiim0GiabH0Ghn9ED6l8UdIHpWVDwS8abIUlQXkyiNn09VRNGXPM-Fu8GjuMKuIpzgAoVNdyQ0vS8dg7oc-IV_N3nYuX7HL/s1600/P1020018.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7hIuyjpBeTtJBjsXtDqvWuRW0NdzuQyqHz1fQUoLRaeNTBaiim0GiabH0Ghn9ED6l8UdIHpWVDwS8abIUlQXkyiNn09VRNGXPM-Fu8GjuMKuIpzgAoVNdyQ0vS8dg7oc-IV_N3nYuX7HL/s320/P1020018.JPG" width="320" /></a></div>
<div>
</div>
<div>
</div>
<div>
</div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
</div>
</span><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
</div>
</span><br />
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: left;">
<br /></div>
<a href="http://www.mylivesignature.com/" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0px currentColor !important;" /></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-74289225089339169892012-04-15T17:23:00.005+02:002012-04-15T18:11:01.307+02:00Tarta de Hojaldre, Manzana y Almendra<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7rHKK9a-6qNCiWUaz-OgVflEPzUG_AZhu1JRjjqxAI2u0NfAAHw-vTYBfY9CQZuR1dqlGhTg2vy6U9F2-yff-OQLHO3MVR1Ld5ca59JxQX_8PI7_nxWlwWGknDtjKyhV-d_GSx63Sndol/s1600/P1080153.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 300px; text-align: center; display: block; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5731650656395748642" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7rHKK9a-6qNCiWUaz-OgVflEPzUG_AZhu1JRjjqxAI2u0NfAAHw-vTYBfY9CQZuR1dqlGhTg2vy6U9F2-yff-OQLHO3MVR1Ld5ca59JxQX_8PI7_nxWlwWGknDtjKyhV-d_GSx63Sndol/s400/P1080153.JPG" /></a>Hola amigos!! Antes que nada daros las gracias por seguir visitando mi humilde blog, hace tanto tiempo que no lo actualizo, que casi no me acuerdo de como va lo de poner entradas nuevas, voy a intentarlo subiendo esta tarta que he hecho hoy, me dio la receta mi hermana y es sencilla de hacer y está muy rica.<br /><br /><br />Tarta de Hojaldre, Manzana y Almendra<br /><br /><br />Ingredientes:<br /><br />1 lámina de hojaldre<br />3 manzanas reinetas<br />3 huevos<br />200gr de nata para montar<br />100gr de azúcar<br />100gr de almendras fileteadas<br />azúcar glasé para espolvorear<br /><br />Elaboración:<br /><br /><br />Forramos un molde desmontable de los bajitos, de unos 26cm de diámetro con la lámina de hojaldre. Pelamos las manzanas, las descorazonamos, las partimos en cuartos y las hacemos en filetitos finos, las ponemos encima del hojaldre todo en redondo hasta acabar las manzanas cubriendo toda la base.<br />En un bol, ponemos los tres huevos, la nata y el azúcar y lo batimos todo junto.<br />Lo vertemos sobre la masa de hojaldre y manzanas repartiéndolo por toda la base.<br />Encima, colocamos las almendras laminadas cubriendo toda la base.<br />Metemos en el horno a 180º unos 45 minutos, yo lo he precalentado unos minutos antes de meter la tarta. Cuando vemos que el hojaldre y las almendras están doraditos pinchamos con una<br />aguja y si sale limpia ya esta lista.<br />Sacamos y cuando este un poco fría, ponemos en un colador el azúcar glasé y espolvoreamos toda la superficie.<br />Desmoldamos y servimos.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBz2_neQ6VKsSkT2i4e-d4TK6uYgAnCioGHS9yyJ6nZpzmkhEQ4ejTLyi52Hzar5F5aG4r2kAarlA7W58qE8tdnJOwdLWhKOfvviLgjUAxCJW0ZzYo6lpnHaHKyW4MyLX7FWvI8iF79s0B/s1600/P1080156.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 300px; text-align: center; display: block; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5731650647551866722" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBz2_neQ6VKsSkT2i4e-d4TK6uYgAnCioGHS9yyJ6nZpzmkhEQ4ejTLyi52Hzar5F5aG4r2kAarlA7W58qE8tdnJOwdLWhKOfvviLgjUAxCJW0ZzYo6lpnHaHKyW4MyLX7FWvI8iF79s0B/s400/P1080156.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Kf-FJJM-ptBbJn45yOoIf0fFcT-kKmkEGIrV2qtObZteAHqXuT1kC4vQAPd4Lba5LEOdzvPthopmsTDZt2d1E2feDX0HhiYQkLtR8qy2TDX0s4rfpFazZgAih-UiV6gk8g6QR0kyy45k/s1600/P1080160.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 300px; text-align: center; display: block; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5731650633159875938" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1Kf-FJJM-ptBbJn45yOoIf0fFcT-kKmkEGIrV2qtObZteAHqXuT1kC4vQAPd4Lba5LEOdzvPthopmsTDZt2d1E2feDX0HhiYQkLtR8qy2TDX0s4rfpFazZgAih-UiV6gk8g6QR0kyy45k/s400/P1080160.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Gg8zK3DdBEeiQSSVQwKQwxQMd2-jPrNsxRd3UG6HPOtIU9HEX-FokcClGSuvrq_TuKufRV5gRnjOXk3bLpYcLMNlLrpFYcJW4qY9GPsDnZfF_5Vi5C8S16dmULd82N8hEyS3UAk54ZYp/s1600/P1080168.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 300px; text-align: center; display: block; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5731650627949000514" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-Gg8zK3DdBEeiQSSVQwKQwxQMd2-jPrNsxRd3UG6HPOtIU9HEX-FokcClGSuvrq_TuKufRV5gRnjOXk3bLpYcLMNlLrpFYcJW4qY9GPsDnZfF_5Vi5C8S16dmULd82N8hEyS3UAk54ZYp/s400/P1080168.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSCiFXVi_e0OvB6qMXWcIJfzniPbeWpyk3KoOTaZVtEiQmfZFdAqWTC6Nb4_mOXLDfyi1hHL0RPY4k58lDSNibT3Bx2ubAKVlsWoHSAIpCvwNcIfGUDtVv-dU1zd8n9x2WAUjydjeMU8cC/s1600/P1080164.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 300px; text-align: center; display: block; cursor: pointer;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5731650618655042466" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSCiFXVi_e0OvB6qMXWcIJfzniPbeWpyk3KoOTaZVtEiQmfZFdAqWTC6Nb4_mOXLDfyi1hHL0RPY4k58lDSNibT3Bx2ubAKVlsWoHSAIpCvwNcIfGUDtVv-dU1zd8n9x2WAUjydjeMU8cC/s400/P1080164.JPG" /></a><br /><br /><br /><div></div></div></div></div>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-22653153827898119842009-03-15T11:33:00.011+01:002009-09-30T05:35:54.848+02:00Flan De CocoLa receta de este flan, me la paso mi hermana Mari, así que hoy te la dedico a ti hermanita, gracias por la recetita y sobre todo porque eres mi única hermana y aunque no te lo diga te quiero mucho!!.... bueno tengo dos hermanos varones… Manuel… Emilio… que también os quiero un montón!!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBrgxWpptCiquUm3bPbmI4YVConjF-DhP-62R9oDLOI3tqrnncVZfeogvOgAcygoguWGKNVWnDZxGfgfbBVjgeLY_Kyd_PnJYkLYgU-ITdtly4-CeLgkF5FJFsvC9-XhL6mITEI4uhFOAs/s1600-h/P1020217.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5313368938650642402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBrgxWpptCiquUm3bPbmI4YVConjF-DhP-62R9oDLOI3tqrnncVZfeogvOgAcygoguWGKNVWnDZxGfgfbBVjgeLY_Kyd_PnJYkLYgU-ITdtly4-CeLgkF5FJFsvC9-XhL6mITEI4uhFOAs/s400/P1020217.JPG" border="0" /></a><strong><span style="font-size:180%;">Flan de Coco</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br />· 100 g de coco<br />· 1 lata pequeña de leche condensada (370g)<br />· 4 huevos<br />· 1 cuarto de litro de agua (250cc)<br />· Caramelo liquido<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><br />Separamos las yemas de las claras. Mezclamos las yemas con la leche condensada, añadimos el coco rallado y el cuarto litro de agua y mezclamos todo, incorporamos las claras montadas a punto de nieve y las mezclamos con movimientos envolventes con cuidado para que no se nos bajen. Vertemos la mezcla en un molde caramelizado y lo dejamos cocer en el horno al baño maría unos 30 minutos.<br /><br />Desmoldarlo frío.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCP6nk-jnNAQAbQ6e8EKUZiQOXMPC034v3CUf9-8f5dgjadT5PzP0ASz0ezR2AcYAB6v1bO87iRoFRFOVevPF3yH-M8gCpo6iixTLHZXDOyFPlBMwzMzp7hea3Cs3qhQhQqBKr3YvxtO5O/s1600-h/P1020206.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5313368124170563218" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCP6nk-jnNAQAbQ6e8EKUZiQOXMPC034v3CUf9-8f5dgjadT5PzP0ASz0ezR2AcYAB6v1bO87iRoFRFOVevPF3yH-M8gCpo6iixTLHZXDOyFPlBMwzMzp7hea3Cs3qhQhQqBKr3YvxtO5O/s400/P1020206.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOoYmMXxwZ5NQRE3GSizo4GBZGylNn0PyaQnPHMhsUQjHoOl9MnBsNqtpGJ0mCvpAmtZL9NRUjyTR-poeDeKt2O5F4i_v88p6cYeHMQulxEdHtZM4-g1ni96Tk3lPE-xvGEQ57WCckXVoG/s1600-h/P1020219.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5313365329856705970" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOoYmMXxwZ5NQRE3GSizo4GBZGylNn0PyaQnPHMhsUQjHoOl9MnBsNqtpGJ0mCvpAmtZL9NRUjyTR-poeDeKt2O5F4i_v88p6cYeHMQulxEdHtZM4-g1ni96Tk3lPE-xvGEQ57WCckXVoG/s400/P1020219.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1vPSH-suKy3_oyD7Vcpbwqzz8pa-d2jpOjQJXGjY7yUEAP7yHvFH61odsRKAnDrO7Sh5mymqLKm8HFtDVqzmRctywFeZmwb0I00-yrzlTLUKW5q6Vxy6mRlvkwOsecewvxBipY8AMyU7w/s1600-h/P1020214.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5313364297772629810" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1vPSH-suKy3_oyD7Vcpbwqzz8pa-d2jpOjQJXGjY7yUEAP7yHvFH61odsRKAnDrO7Sh5mymqLKm8HFtDVqzmRctywFeZmwb0I00-yrzlTLUKW5q6Vxy6mRlvkwOsecewvxBipY8AMyU7w/s400/P1020214.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF7A2YvnS18GxV5kmiU-EZCUgqA3Vc9kn4Vpa3lzdKrrNda0h08LDWxNHjNEp6_qrk2GWy91mBtOcM8LimyocrhtNs9kQnXYgYS9y2j54AVUowS3Vmre5mlZUItX-uZVq6_dJalMymU6xv/s1600-h/P1020222.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5313363705453411986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhF7A2YvnS18GxV5kmiU-EZCUgqA3Vc9kn4Vpa3lzdKrrNda0h08LDWxNHjNEp6_qrk2GWy91mBtOcM8LimyocrhtNs9kQnXYgYS9y2j54AVUowS3Vmre5mlZUItX-uZVq6_dJalMymU6xv/s400/P1020222.JPG" border="0" /></a></div></div></div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com38tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-26593283379402230032009-03-05T21:44:00.007+01:002009-09-30T05:37:28.746+02:00Bavarois de TurrónHola amig@s, hoy os propongo una receta de un postre exquisito y que además os servirá para utilizar el turrón que os quedo de las pasadas navidades y anda dando vueltas por la cocina sin saber que hacer con el, ¡animaros a hacerlo seguro que repetís!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXngWqfSzHmnPp_T7m8NcXZhNmpq2hEbJoJbQmjuSOomj6OXKecUCVaVtYud5NW8es2wckm3uDrkKwM-kAY99w3iZKC8PgI9U2DuG4PPAqIMfaeZVltM4eDSaStCDEiueywqADPQvqw_SI/s1600-h/P1020225.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309813172764765170" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhXngWqfSzHmnPp_T7m8NcXZhNmpq2hEbJoJbQmjuSOomj6OXKecUCVaVtYud5NW8es2wckm3uDrkKwM-kAY99w3iZKC8PgI9U2DuG4PPAqIMfaeZVltM4eDSaStCDEiueywqADPQvqw_SI/s400/P1020225.JPG" border="0" /></a><strong><span style="font-size:180%;">Bavarois de Turrón</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br />· 1tableta de turrón de jijona<br />· 3 yemas de huevo<br />· 25g de harina de maíz (maizena)<br />· 100g de azúcar<br />· 1 vaso grande de leche<br />· 300g de nata liquida para montar<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><br />En un bol, mezclamos el azúcar, las yemas y la leche.<br />Ponemos la mezcla en un cazo, agregamos la harina de maíz y cocemos a fuego lento removiendo con las varillas hasta que espese, retiramos del fuego y dejamos que se enfríe completamente.<br />Picamos el turrón finamente, agregamos la crema anterior y batimos con la batidora. Montamos la nata y la añadimos a la preparación anterior, mezclamos todo con movimientos envolventes de abajo arriba con cuidado de que no se nos baje. Vertemos la mezcla en un molde (yo he usado uno de silicona) y lo dejamos enfriar en la nevera unas horas, mejor de un día para otro.<br />Desmoldamos y adornamos al gusto, con hilos de caramelo, turrón picadito, rosetones de nata montada….<br /><br /><strong>(PD)</strong> Se puede congelar y sacar unas horas antes de servir, se desmolda mucho mejor<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjCx2xZ9FS5svFVjasHughE_6n_DgaDPpXrzmlc3c1EXZENhWpwnnrxDXMSuCPZDSfJB51xG3zUXlN7Z2RYRAGiTV-LbdPkaSlRe5i1ah-4DRITFTUgwufEqM6RO8YHRfWfp0lu1aONcPb/s1600-h/P1020243.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309811935026254626" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjCx2xZ9FS5svFVjasHughE_6n_DgaDPpXrzmlc3c1EXZENhWpwnnrxDXMSuCPZDSfJB51xG3zUXlN7Z2RYRAGiTV-LbdPkaSlRe5i1ah-4DRITFTUgwufEqM6RO8YHRfWfp0lu1aONcPb/s400/P1020243.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYXLHIFnalWrpQ9bp5Jl52gi3FzfYDhMcZA8PmiS3W6JrgohjeFL4emaCpfp-ibyPabaajUZhH1bqzK4CRvXPxCV1JXEEb-lyR-eqR7e4jrEk1MTbJlMqSf3r9K-7GMYEa5Xzti1mPSGAV/s1600-h/P1020241.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309811003512239874" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYXLHIFnalWrpQ9bp5Jl52gi3FzfYDhMcZA8PmiS3W6JrgohjeFL4emaCpfp-ibyPabaajUZhH1bqzK4CRvXPxCV1JXEEb-lyR-eqR7e4jrEk1MTbJlMqSf3r9K-7GMYEa5Xzti1mPSGAV/s400/P1020241.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuaTWRu70B63zHRnYr6SM3pC7L4XyY0vM1Y-_zMXuQusH3pCfBu3ug8NAREWU4Z4UonJhuouUJ8Jsu35mHAdVyG6yT1-TBcZIP8kc7ALCIoqxkXKaEU60MO9bRW-r0wWcEp4retZSxB8-9/s1600-h/P1020244.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309809843939784002" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuaTWRu70B63zHRnYr6SM3pC7L4XyY0vM1Y-_zMXuQusH3pCfBu3ug8NAREWU4Z4UonJhuouUJ8Jsu35mHAdVyG6yT1-TBcZIP8kc7ALCIoqxkXKaEU60MO9bRW-r0wWcEp4retZSxB8-9/s400/P1020244.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZX6s2I4X-rE0d0_711l4cFjJ8Ax4T9MW6imDEdvIfFJ_jVxy-bCBKskO8Jb5cq6pwBiXoELHS2j6lQ8A19hj3oYzZqWOYk8vRuy2UyvPlgptSE2uOY2-mZQvoxRi7Z4vUd_AvFbmMmzl9/s1600-h/P1020246.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5309808754556781058" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZX6s2I4X-rE0d0_711l4cFjJ8Ax4T9MW6imDEdvIfFJ_jVxy-bCBKskO8Jb5cq6pwBiXoELHS2j6lQ8A19hj3oYzZqWOYk8vRuy2UyvPlgptSE2uOY2-mZQvoxRi7Z4vUd_AvFbmMmzl9/s400/P1020246.JPG" border="0" /></a></div></div></div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-12730782432130321762009-02-28T23:29:00.007+01:002009-09-30T05:40:44.119+02:00Flan De QuesoHola amigos y amigas, antes que nada quería daros las gracias a todos los que me leéis y seguís mi blog que se que sois muchos, perdonar que no haya actualizado el blog desde Diciembre ya que ha habido unos problemillas de salud en la familia y no he tenido tiempo, gracias a Dios todo va mucho mejor y poco a poco iré colgando alguna recetilla, de momento os dejo un flan de queso muy facilito de hacer y que esta muy rico<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRW7rbWMn4QRMroG4BKPQddcG5sR-mVHQrdaAy4JmCJDqeZtMBBImEsDanZGDFm41MOMTsNrp5JlYvB6zvKsLyZp3uyxb05kcOhBh0UGoc8Ai_gBkaWdhsRXCJAAnCVi946BR1_ipO5IOv/s1600-h/P1020019.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307982836995542994" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRW7rbWMn4QRMroG4BKPQddcG5sR-mVHQrdaAy4JmCJDqeZtMBBImEsDanZGDFm41MOMTsNrp5JlYvB6zvKsLyZp3uyxb05kcOhBh0UGoc8Ai_gBkaWdhsRXCJAAnCVi946BR1_ipO5IOv/s400/P1020019.JPG" border="0" /></a><strong><span style="font-size:180%;">Flan de Queso</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br />· 1lata pequeña de leche condensada (370 g)<br />· 2 vasos de leche<br />· 1tarrina de queso crema tipo Fhiladelphia<br />· 4 huevos<br />· 1 limón<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Para el caramelo:</span></strong><br /><br />4 cucharadas de azúcar y el zumo de medio limón<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><br />Mezclamos la leche condensada con los dos vasos de leche, agregamos el queso, el zumo y la ralladura del limón, mezclamos todo hasta que este bien unido. Agregamos los huevos batidos y mezclamos.<br /><br />Con el azúcar y el otro medio limón hacemos un caramelo clarito.<br />Bañamos un molde de rosca de unos 20 o 24 cm. y llenamos con la crema. Tapamos con papel de aluminio y cocemos en el horno al baño maría unos 45 minutos.<br />Desmoldarlo templado.<br />Lo he decorado con unos piñones<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxXBJWMUGBO9DkjStncDXHztf8E_4Xay0jwjwCdtQU2HghfR3YHC0bKlGgT7n3jC8Ngh2CDiIYudEiLAW-SL615DtUmhj-wOUfqXGwqagf9A2LG4vNJDqSLH_oUL7XifUdlVvOO4Gu4uMk/s1600-h/P1020020.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307982167059964818" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxXBJWMUGBO9DkjStncDXHztf8E_4Xay0jwjwCdtQU2HghfR3YHC0bKlGgT7n3jC8Ngh2CDiIYudEiLAW-SL615DtUmhj-wOUfqXGwqagf9A2LG4vNJDqSLH_oUL7XifUdlVvOO4Gu4uMk/s400/P1020020.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDEPhXjXzhR06QroU4FFWgBgMZnQnTT_cFQGu9sJmSmX2ztQsJZvprhCESv-8WXg8Xadd9az8HCtFInlzTgEcovqAsXufYWoFJ_eKRkqfYk0geUUuSM_w_0X6TWVrHsCbLBLgy8VduN9j8/s1600-h/P1020023.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307981399190132578" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDEPhXjXzhR06QroU4FFWgBgMZnQnTT_cFQGu9sJmSmX2ztQsJZvprhCESv-8WXg8Xadd9az8HCtFInlzTgEcovqAsXufYWoFJ_eKRkqfYk0geUUuSM_w_0X6TWVrHsCbLBLgy8VduN9j8/s400/P1020023.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh7OTPkMMnuZul_hSpSCEmUkWQ4gyiEuayl0D1sfkNcLs7oKJXdF7ux1ottocYj3hyphenhyphenRMC4XSnt5zzpedc3zTwWEU_l98A0WQ3mVt6TT_CbLZR6LjpbhczHbK4suG8PGFUNg8iid83_VV9v/s1600-h/P1020022.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5307980681656342770" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhh7OTPkMMnuZul_hSpSCEmUkWQ4gyiEuayl0D1sfkNcLs7oKJXdF7ux1ottocYj3hyphenhyphenRMC4XSnt5zzpedc3zTwWEU_l98A0WQ3mVt6TT_CbLZR6LjpbhczHbK4suG8PGFUNg8iid83_VV9v/s400/P1020022.JPG" border="0" /></a> </div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com23tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-77236852152018305002008-12-24T18:56:00.003+01:002009-02-19T15:20:28.329+01:00Felices Fiestas<a href="http://i43.tinypic.com/166nmog.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5283417701877017202" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 213px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCsHBkIR_BJ1cdlG0vBec1oiQDhJ2zc3r-LfWlOHsjhm1WuoIU2dJsq6RVhLbzNd_kVCLvORcHYGIYzub_KhO_y1hmzyY4l2xk3QCkFI96TOAVQ03iDKo54MORXciS4ivREBfGfB0ReUOQ/s400/felices+fiestas3.gif" border="0" /></a><br /><div></div>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-79536603964410867072008-12-14T20:19:00.010+01:002009-09-30T05:42:00.127+02:00Bizcocho De ChocolateLa receta de hoy, va dedicada a mi amiga Pepi una chica estupenda a la que aprecio un montón, ella fue la que me paso la receta de este rico bizcocho, la primera vez que lo hice, me quedo muy esponjoso pero se me quemo un poquitin, aunque estaba buenísimo la presencia no era todo lo buena como para hacerle foto, hoy lo he vuelto a hacer y ya me ha quedado mejor.
<br />Es un bizcocho que les encanta a los niños y si no que se lo pregunten a Andrea la sobrinita de Pepi!! no es nada complicado de hacer y en poco tiempo lo tenemos listo!!
<br />¡¡Os animo a que lo probéis seguro que repetís!!
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIMh3gYoqGSWN25ZZWkSMSQiR4WOTWjxad0y9RYbtp0S4p_OqfXavu3vi2i6oeQ3xp-bqNjOyPQytwCwbCzk21Ccid6wW_g12E_jas5VZ1XEj4wXkOhgbnYjZ_Hz5LmRT6MMlvrdq4C_T/s1600-h/P1010962.JPG">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIMh3gYoqGSWN25ZZWkSMSQiR4WOTWjxad0y9RYbtp0S4p_OqfXavu3vi2i6oeQ3xp-bqNjOyPQytwCwbCzk21Ccid6wW_g12E_jas5VZ1XEj4wXkOhgbnYjZ_Hz5LmRT6MMlvrdq4C_T/s1600-h/P1010962.JPG"><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279736895073776498" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFIMh3gYoqGSWN25ZZWkSMSQiR4WOTWjxad0y9RYbtp0S4p_OqfXavu3vi2i6oeQ3xp-bqNjOyPQytwCwbCzk21Ccid6wW_g12E_jas5VZ1XEj4wXkOhgbnYjZ_Hz5LmRT6MMlvrdq4C_T/s400/P1010962.JPG" border="0" /></a></p>
<br /><strong><span style="font-size:180%;">Bizcocho de Chocolate</span></strong>
<br />
<br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong>
<br />
<br />· 6 huevos
<br />· 125gr de chocolate Nestlé postres (yo he puesto 175gr)
<br />· 4 cucharadas soperas de agua
<br />· 125gr de mantequilla
<br />· 250gr de azúcar
<br />· 125gr de harina
<br />· 1 sobre de levadura Royal
<br />
<br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong>
<br />
<br />Separamos las claras de las yemas.
<br />En un bol montanos las claras a punto de nieve y reservamos.
<br />Ponemos un cazo al fuego y fundimos el chocolate con las cuatro cucharadas de agua, apartamos del fuego y agregamos la mantequilla y el azúcar, mezclamos con la varilla y cuando este templado agregamos las yemas y las mezclamos.
<br />Vertemos la mezcla en el bol que tenemos reservado con las claras montadas y mezclamos todo con movimientos envolventes para que no se bajen.
<br />Por último agregamos la harina tamizada junto con la levadura y lo mezclamos todo muy bien.
<br />Vertemos la mezcla en un molde engrasado y espolvoreado con harina o cacao en polvo.
<br />Metemos al horno precalentado a 180 grados de temperatura unos 30 o 45 minutos (depende del horno)
<br />Cuando este frío desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass (opcional) <p></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfzJweZQ3LOn1TfUHcUSOfFEFHVnQ7mFjessFVzv2h9OIU3fJ7ox0eczvoCmChF9qjG2V8goB12zInz9KWG-ShVGf7lvxRiadNsh_WgvxyJpeeX-DnXaKxVbpZu5dCPi_26a-rY71nEfQb/s1600-h/P1010965.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279735317181857986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfzJweZQ3LOn1TfUHcUSOfFEFHVnQ7mFjessFVzv2h9OIU3fJ7ox0eczvoCmChF9qjG2V8goB12zInz9KWG-ShVGf7lvxRiadNsh_WgvxyJpeeX-DnXaKxVbpZu5dCPi_26a-rY71nEfQb/s400/P1010965.JPG" border="0" /></a>
<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2k7LyBHz1KbXM1896o2xRo-3zDaPicvd1Jm74HPIWii0PXMbHC-wsBboMDCy4LP6xoMpQu37GOwuq_l5RQPs9s-GlKGYXFA5EeC8Lq_qC2sw0hVxcNkaKrzLzOz_suG7mcjASgDYTYf36/s1600-h/P1010964.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279734283789233330" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2k7LyBHz1KbXM1896o2xRo-3zDaPicvd1Jm74HPIWii0PXMbHC-wsBboMDCy4LP6xoMpQu37GOwuq_l5RQPs9s-GlKGYXFA5EeC8Lq_qC2sw0hVxcNkaKrzLzOz_suG7mcjASgDYTYf36/s400/P1010964.JPG" border="0" /></a>
<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipeYLkv-_YlRzLWxCS306bKyPnd__AeAf3tntWqGmd3v3lYI4nQKG7qDi-kdIuRIHCi8Dbun9wBN24m_ZSRGZt7i-IUPqj7JXzirR3Mt92Mg46Z532YJLmB2WMpXlmRZCD1-h28II_iiyA/s1600-h/P1010971.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279733496061816466" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipeYLkv-_YlRzLWxCS306bKyPnd__AeAf3tntWqGmd3v3lYI4nQKG7qDi-kdIuRIHCi8Dbun9wBN24m_ZSRGZt7i-IUPqj7JXzirR3Mt92Mg46Z532YJLmB2WMpXlmRZCD1-h28II_iiyA/s400/P1010971.JPG" border="0" /></a>
<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTypIkYb1p7I5SB7ZYCWnQjYgcHJHbQDisJgR09Oes9ynUUYDfA_CcKpYCJdPHn8doH_ioIVmllP8qKGg4TglnK6Dl0oziK0dJz8NMfmkgwChvOT9e3cng2kmif-LXYm6FS7OA6bW7SkcE/s1600-h/P1010977.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5279728285109097570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTypIkYb1p7I5SB7ZYCWnQjYgcHJHbQDisJgR09Oes9ynUUYDfA_CcKpYCJdPHn8doH_ioIVmllP8qKGg4TglnK6Dl0oziK0dJz8NMfmkgwChvOT9e3cng2kmif-LXYm6FS7OA6bW7SkcE/s400/P1010977.JPG" border="0" /></a>
<br /><div></div></div></div></div>
<br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>
<br />paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-26271252805748702972008-12-04T15:09:00.010+01:002012-03-06T15:01:27.770+01:00Tarta Helada de PiñaAprovechando unas claras que me habían sobrado de otra receta, he hecho esta tarta que he copiado de la <a href="http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2007/07/07/tarta-helada-de-pina/">web de Auro,</a> tenia ganas de hacerla, esta muy buena, pero es mejor hacerla en verano porque al ser helada, como que ahora en este tiempo con el frió que esta haciendo no apetece tanto, mejor en el veranito con el calorcito, pero no dejéis de probarla porque merece la pena!!<br /><br /><br /><p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5xJ9IfczZxaVud36GfUqtvl93Pr1lBDw9HZPgsbUj2eWsAnW8L24rg56BFu8eiJBU1N5UPYBkF-ns10YVBS9WA66yYYKf26z_URGPnkVsrUncUpp7QRajH1Ke_SNtkgquCEH_D8SjbAS7/s1600-h/P1010845.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 266px; text-align: center; display: block;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275939129497194434" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5xJ9IfczZxaVud36GfUqtvl93Pr1lBDw9HZPgsbUj2eWsAnW8L24rg56BFu8eiJBU1N5UPYBkF-ns10YVBS9WA66yYYKf26z_URGPnkVsrUncUpp7QRajH1Ke_SNtkgquCEH_D8SjbAS7/s400/P1010845.JPG" /></a><strong><span style="font-size:180%;">Tarta Helada de Piña</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br />· 6 claras de huevo.<br />· Unas gotas de limón.<br />· Una pizca de sal.<br />· 500gr nata para montar.<br />· 180 gr. de leche condensada La Lechera (yo he puesto 370 una lata pequeña)<br />· 1 lata grande de piña en su jugo<br />· Yo he puesto 6 hojas de gelatina neutra</p><p>Abajo foto de la Gelatina</p><p><a href="http://i44.tinypic.com/24y4qab.jpg">http://i44.tinypic.com/24y4qab.jpg</a></p><p><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><br />Montar las claras, con unas gotas de limón y la pizca de sal, reservar<br />Montar la nata y hacer un hueco en el centro, echar la leche condensada y después las claras mezclando con cuidado con la espátula con movimientos envolventes. Utilizarlo de inmediato para evitar que se baje.<br /><br />Si le ponéis gelatina, ponerla en un poco de agua fría, después calentáis como dos dedos de leche y ponéis la gelatina escurrida, la deshacéis bien y la echáis al bol junto con la leche condensada y las claras, lo mezcláis todo.<br /><br />Se prepara un molde redondo desmontable al que habremos forrado la base con film, ponemos las rodajas de piña en la base tal como se ve en la foto, el resto de piña la cortamos a trocitos, y la reservamos, vertemos la mitad de la mezcla preparada y a continuación ponemos los trocitos de piña reservados, terminamos de llenar con el resto de la crema y metemos en el congelador, la sacamos cuando la queramos consumir, la desmoldamos y decoramos con algún fruto rojo para hacer contraste<br /><br /></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfun7rs2Sgjt7FfMJ4Le-zNircWCMY0NQ16KpQOcgALDr_yK-TvoUx1aZ5UTSRQ_SpdZReTBRwtEV44CTh0xzzhKrAvFZlv7wPXhVUkQjC4k5zhaYanpZ0yH-F4gGEm6f8NXMwjcdMmtQs/s1600-h/P1010850.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 266px; text-align: center; display: block;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275938869538368546" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgfun7rs2Sgjt7FfMJ4Le-zNircWCMY0NQ16KpQOcgALDr_yK-TvoUx1aZ5UTSRQ_SpdZReTBRwtEV44CTh0xzzhKrAvFZlv7wPXhVUkQjC4k5zhaYanpZ0yH-F4gGEm6f8NXMwjcdMmtQs/s400/P1010850.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLABRWiLOxz_zVkUzL3JmQdCxAlOPbBRFB1s-tTAdRZmFnIN1MiMB1Erp_DXRYfhNB9rtllmfprsmpvCpbBobhfZnw0vZtizFVrWU9bBJ78OA0B39F-TNwT70hwE2vRFRPeOeffAsnMgdr/s1600-h/P1010852.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 266px; text-align: center; display: block;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275938510490686834" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLABRWiLOxz_zVkUzL3JmQdCxAlOPbBRFB1s-tTAdRZmFnIN1MiMB1Erp_DXRYfhNB9rtllmfprsmpvCpbBobhfZnw0vZtizFVrWU9bBJ78OA0B39F-TNwT70hwE2vRFRPeOeffAsnMgdr/s400/P1010852.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPjf_kwesOPytIsMpzY2MZEnjLsaIaOlnIr0iM6EPZHcnYyXaVAtCxf3VoU-ynHGeIdqnDyI3RTnlFScniE5OeqU-k2gZ3-SAQBsTbOSvwuQPNzcAMrHlYDBtsLH6xkkgtR3rHLR968VDC/s1600-h/P1010869.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 266px; text-align: center; display: block;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275938104814773346" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPjf_kwesOPytIsMpzY2MZEnjLsaIaOlnIr0iM6EPZHcnYyXaVAtCxf3VoU-ynHGeIdqnDyI3RTnlFScniE5OeqU-k2gZ3-SAQBsTbOSvwuQPNzcAMrHlYDBtsLH6xkkgtR3rHLR968VDC/s400/P1010869.JPG" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtpgTuD8UriWAgOqNQzivImSudVxj15nTTVcR-O21htBx9sahP4YE6Q92kkS-DzAxtuURwW4wyZ84eL68rhNw9FZU31o88pggJqlrPI0mJlLMWItqcizPQJVyoY9tU2EmOTwL-CeK3_mYL/s1600-h/P1010865.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; width: 400px; height: 300px; text-align: center; display: block;" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5275937720000242930" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtpgTuD8UriWAgOqNQzivImSudVxj15nTTVcR-O21htBx9sahP4YE6Q92kkS-DzAxtuURwW4wyZ84eL68rhNw9FZU31o88pggJqlrPI0mJlLMWItqcizPQJVyoY9tU2EmOTwL-CeK3_mYL/s400/P1010865.JPG" /></a> </div></div></div><br /><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img style="border: 0px currentColor !important;" src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" /></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-3404023995104048902008-11-23T23:33:00.010+01:002009-09-30T05:48:08.424+02:00Bizcocho de Yogur de LimónEste es el clásico bizcocho de yogur, la mar de sencillo pero no por ello menos bueno, la verdad es que es muy rico y lo mismo va bien para desayunar como para merendar… con un cafetito uummmmmmm que rico!
<br />¡¡Espero que os guste!!
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFXZmSyCwUp49KVi54Ymvoo-3COsch-v_s_G4Z7guIX2av55-XR_2jaPeJt5X_aNdcbqOFYYEmumXwrnvObU-tjGzm02Xk88yeMYvO3lzFoQxCcpjsiENxjM36W-5FoLBc5zMMMEe0XfZQ/s1600-h/P1010823.JPG">
<br />
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFXZmSyCwUp49KVi54Ymvoo-3COsch-v_s_G4Z7guIX2av55-XR_2jaPeJt5X_aNdcbqOFYYEmumXwrnvObU-tjGzm02Xk88yeMYvO3lzFoQxCcpjsiENxjM36W-5FoLBc5zMMMEe0XfZQ/s1600-h/P1010823.JPG"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFXZmSyCwUp49KVi54Ymvoo-3COsch-v_s_G4Z7guIX2av55-XR_2jaPeJt5X_aNdcbqOFYYEmumXwrnvObU-tjGzm02Xk88yeMYvO3lzFoQxCcpjsiENxjM36W-5FoLBc5zMMMEe0XfZQ/s1600-h/P1010823.JPG"><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271988401447213682" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFXZmSyCwUp49KVi54Ymvoo-3COsch-v_s_G4Z7guIX2av55-XR_2jaPeJt5X_aNdcbqOFYYEmumXwrnvObU-tjGzm02Xk88yeMYvO3lzFoQxCcpjsiENxjM36W-5FoLBc5zMMMEe0XfZQ/s400/P1010823.JPG" border="0" /></p><p></a></p><strong><span style="font-size:180%;">Bizcocho de Yogur de Limón
<br /></span></strong>
<br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong>
<br />
<br />· 3 huevos
<br />· 1 yogur de limón
<br />· ½ vaso (la medida del vaso del yogur) de aceite suave
<br />· 2 vasos de azúcar
<br />· 3 vasos de harina
<br />· 1 sobre de levadura Royal
<br />· Ralladura y el jugo de 1 limón
<br />· 2 manzanas
<br />· 1 puñado de piñones
<br />· Mermelada de albaricoque o melocotón
<br />· Mantequilla para engrasar el molde
<br />
<br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong>
<br />
<br /><p>Separamos las claras de las yemas. En un bol montamos las claras con un pellizco de sal a punto de nieve y reservamos.
<br />En otro bol batimos las yemas con las varillas, agregamos el azúcar y seguimos batiendo, el aceite, el jugo y la ralladura del limón y vamos batiendo, incorporamos la harina tamizada junto con la levadura y mezclamos todo con las varillas, cuando tengamos todo bien mezclado, agregamos unos poquitos de piñones y los mezclamos con la crema.
<br />Finalmente agregamos al bol las claras montadas que teníamos reservadas, lo haremos con movimientos envolventes de abajo a arriba con cuidado para que no se nos bajen.
<br />Forramos la base de un molde desmontable con papel de horno y engrasamos con mantequilla la base y las paredes.
<br />Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y las cortamos a rodajas finitas, cubrimos con ellas toda la base del molde, vertemos la crema en el molde y ponemos encima un puñadito de piñones.
<br />Metemos en el horno previamente calentado y lo dejamos unos 30 minutos a 180 grados (depende de cada horno)
<br />Para saber si esta listo pinchamos con una aguja de hacer punto y si sale seca ya esta listo.
<br />Nada más sacarlo del horno pintamos con un pincel con la mermelada. Dejamos que se enfríe y lo desmoldamos. </p><p>
<br /></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtHcjCVmloPNiIX0AZu-G-faJo4I8mxGCn3-2kukvgHFboHCaHRKVfS1ICd-dv3XECiv5K0kdOTR402Fyx027ZJRckottDHOYHwwfk1aqqGsZy50mk4IIKUwgS9uXBv3azUVanak5yK4Ad/s1600-h/P1010829.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271987727513918834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtHcjCVmloPNiIX0AZu-G-faJo4I8mxGCn3-2kukvgHFboHCaHRKVfS1ICd-dv3XECiv5K0kdOTR402Fyx027ZJRckottDHOYHwwfk1aqqGsZy50mk4IIKUwgS9uXBv3azUVanak5yK4Ad/s400/P1010829.JPG" border="0" /></a>
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXaixQ_PiCtfNS-PZSi8UWSj-ovjqNwEL-gUYzffmOhlo9gwGNnwFoDkCw9gid5cClIj6Fvr7-FCJ2Td1gbdJIYzTb-_MtYadsBdtLNO89EwpST16t2RjqHyKOg0-mcbzuPd4_iRc63dQj/s1600-h/P1010828.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271987076662613970" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXaixQ_PiCtfNS-PZSi8UWSj-ovjqNwEL-gUYzffmOhlo9gwGNnwFoDkCw9gid5cClIj6Fvr7-FCJ2Td1gbdJIYzTb-_MtYadsBdtLNO89EwpST16t2RjqHyKOg0-mcbzuPd4_iRc63dQj/s400/P1010828.JPG" border="0" /></a>
<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNi-N9mNM-PteuncE4qcrcj5wHWJth9uuz0AOhCdpNgLznhSUht_guOc1rIkoy-PTiMYjH9Y-HuL1Bbw1_7jwS7oA1vfGwWUq0XXqvwL5g-Akcc2lt94a00PR3tjki8QkvdHD0kT8Rr9pz/s1600-h/P1010831.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271986364628350386" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNi-N9mNM-PteuncE4qcrcj5wHWJth9uuz0AOhCdpNgLznhSUht_guOc1rIkoy-PTiMYjH9Y-HuL1Bbw1_7jwS7oA1vfGwWUq0XXqvwL5g-Akcc2lt94a00PR3tjki8QkvdHD0kT8Rr9pz/s400/P1010831.JPG" border="0" /></a>
<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBF2BUcAF9uxr7wt3JuuXcAmsqSLvWSzkgUTVM1Iz1qFbqn9b5QURmGRCinGl0d_HD2mqNtMABUP2S4Q3aj23p2b2P1TY8ve6nvce7rayW8l15kNWEysuSPaH2reY3oE-KDr7Slp9wxqTu/s1600-h/P1010834.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5271985766168038498" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjBF2BUcAF9uxr7wt3JuuXcAmsqSLvWSzkgUTVM1Iz1qFbqn9b5QURmGRCinGl0d_HD2mqNtMABUP2S4Q3aj23p2b2P1TY8ve6nvce7rayW8l15kNWEysuSPaH2reY3oE-KDr7Slp9wxqTu/s400/P1010834.JPG" border="0" /></a></div></div>
<br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>
<br />paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-88226363585152347762008-11-20T14:00:00.008+01:002009-02-19T15:21:47.992+01:00PORNOGRAFÍA INFANTIL NOEl objetivo de esta blogocampaña, es que hoy día 20 de Noviembre <span style="color:#009900;"><strong>Día Universal del niño</strong><br /></span>Cientos de blogs escribamos un post en el que aparezca la frase<br /><br /><strong><span style="font-size:180%;">Pornografía infantil NO</span></strong><br /><br />Para sembrar los buscadores de Internet de severas críticas a esta vergüenza humana y social. De esta forma conseguiremos que las ciberbúsquedas de las palabras pornografía+infantil al menos golpeen las conciencias de tanto salido mental. En el post podéis colar términos de búsqueda empleados por los pederastas y pedófilos como <strong>"angels", "lolitas", "boylover",</strong> <strong>"preteens", "girllover", "childlover", "pedoboy", "boyboy", "fetishboy" o "feet boy</strong>"<br />Entre todos podemos acabar con esta lacra social.<br /><br /><a href="http://lahuelladigital.blogspot.com/2008/10/arranca-la-blogocampaa-contra-el-porno.html"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5270725110866291826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 234px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQDC1MUwGN31xpi93oix0WweuZcy4G_7GFLkmrZdDdL52japMVj3qUDoCVN5mk6PQmni6sbYAPRwf5tRH1ePSinbDQqzt9VLSZYS24V4K1QQHrR3ZkAJICj6x2o372b1YAUzp_GebRhBHx/s400/Campa%25C3%25B1a+20-NOV.jpg" border="0" /></a><br /><div>Difúndelo entre tus conocidos y escribe el <strong>20 DE NOVIEMBRE</strong> un post necesario para desinfectar todo lo posible la Red , y deja un aviso en <a href="http://lahuelladigital.blogspot.com/2008/10/arranca-la-blogocampaa-contra-el-porno.html">Huella Digital</a> o <a href="http://blogs.lavozdegalicia.es/pacosanchez/">vagón-bar</a> de que vas a participar.</div>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-78217225138664124312008-11-12T16:10:00.009+01:002009-09-30T05:51:14.902+02:00Tarta de PiñaEsta tarta de piña que cuelgo hoy, se la dedico a mi amiga Ana, la probamos una noche que nos invito a cenar en su casa y nos gusto a todos muchísimo, nos dio la receta y no he tardado mucho en hacerla, os la recomiendo esta muy buena y es muy digestiva.
<br />Ella uso la nata que venden ya montada de ½ kg, pero yo tenía un brick de nata de ½ litro y la monte yo. Podéis hacerlo como mejor os vaya, también se puede hacer, congelarla y sacarla unas horas antes de comerla y también queda muy bien.
<br />Ana, muchas gracias por la receta y sobre todo por tu amistad.
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Mj0DcbNw43MQ0iY5AR9B7qq0HaiqpoDeXUsTaJOvNgvZ5X1IA9mmbMUBg2iL4LJsCctiVLheRNVoW0b3-z1cWdrkkzCO2dRJYHQAnCIFnART4kU520jrLD18maAw1SwrxtpaM9pPs3hp/s1600-h/P1010684.JPG">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Mj0DcbNw43MQ0iY5AR9B7qq0HaiqpoDeXUsTaJOvNgvZ5X1IA9mmbMUBg2iL4LJsCctiVLheRNVoW0b3-z1cWdrkkzCO2dRJYHQAnCIFnART4kU520jrLD18maAw1SwrxtpaM9pPs3hp/s1600-h/P1010684.JPG"><p><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267790668776668690" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2Mj0DcbNw43MQ0iY5AR9B7qq0HaiqpoDeXUsTaJOvNgvZ5X1IA9mmbMUBg2iL4LJsCctiVLheRNVoW0b3-z1cWdrkkzCO2dRJYHQAnCIFnART4kU520jrLD18maAw1SwrxtpaM9pPs3hp/s400/P1010684.JPG" border="0" /></a></p><strong><span style="font-size:180%;">Tarta de Piña</span></strong>
<br />
<br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong> <p>
<br />· 1Bote de piña de kilo en su jugo
<br />· ½ Litro de <a href="http://i36.tinypic.com/evdyrt.jpg">nata para montar </a>
<br />· 2 Sobres de gelatina de limón Royal
<br />· Caramelo liquido
<br />· Azúcar glass al gusto
<br />
<br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong>
<br />
<br />En un bol ponemos la piña y la trituramos bien para que no nos queden hilitos, el jugo lo reservamos.
<br />En otro bol montamos la nata y agregamos el azúcar glass al gusto.
<br />En un cazo ponemos a calentar sin que llegue a hervir el jugo de la piña que tenemos reservado y disolvemos en el los dos sobres de gelatina de limón.
<br />Vertemos la piña triturada en el bol que tenemos la nata montada y mezclamos con movimientos envolventes, hacemos lo mismo con la gelatina de limón y seguimos mezclando.
<br />Una vez mezclado, lo vertemos en un molde al que habremos puesto un poco de caramelo líquido.
<br />Lo metemos al frigorífico y lo dejamos hasta el día siguiente, se desmolda y se adorna como más nos guste. </p><p>
<br /></p><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMnhtCprUvqYbCCkFkEHYVBCrPNkgwDSb12phQjeqRuDwq1fDMAUzqhPDnRKjS__fCy_DEJy5WKYPnDY5nDdTg2UbgFtYghbmPBBWPR4yBXPtax56tWS0W3i1x9bZECiQmnt7KLKoXvNO5/s1600-h/P1010688.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267790092589429650" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMnhtCprUvqYbCCkFkEHYVBCrPNkgwDSb12phQjeqRuDwq1fDMAUzqhPDnRKjS__fCy_DEJy5WKYPnDY5nDdTg2UbgFtYghbmPBBWPR4yBXPtax56tWS0W3i1x9bZECiQmnt7KLKoXvNO5/s400/P1010688.JPG" border="0" /></a>
<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGEwA7KqCibhFfYxO6hF5rsQyR_94TyfehiWXoCIiKOM3cCOputuPTNRk9VaFXuZ70cLYLRr_kRJoaAMWABBY7j4rPLN7-haxIMtPxVUucsy-XDbq7Qd14-_Etirkc0Sf5RY7nVIGAjion/s1600-h/P1010687.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267789777946165762" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGEwA7KqCibhFfYxO6hF5rsQyR_94TyfehiWXoCIiKOM3cCOputuPTNRk9VaFXuZ70cLYLRr_kRJoaAMWABBY7j4rPLN7-haxIMtPxVUucsy-XDbq7Qd14-_Etirkc0Sf5RY7nVIGAjion/s400/P1010687.JPG" border="0" /></a>
<br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtpl9tJUZv8UZzP5Wa5m6YY_1CD6lCw-VU6Sga_hld-vNlkF_gcAmP-zLFD9OOXZ93UFhm1XjUKXWT7cs1jcCJNAWAi5qs46x2XsMHQr9gzgCLEuHmSkbnHrcv0MgMxTLTJIT1UjFQWCvy/s1600-h/P1010694.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5267789428603734370" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtpl9tJUZv8UZzP5Wa5m6YY_1CD6lCw-VU6Sga_hld-vNlkF_gcAmP-zLFD9OOXZ93UFhm1XjUKXWT7cs1jcCJNAWAi5qs46x2XsMHQr9gzgCLEuHmSkbnHrcv0MgMxTLTJIT1UjFQWCvy/s400/P1010694.JPG" border="0" /></a></div></div>
<br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>
<br />paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-78222540957354101002008-11-02T01:54:00.015+01:002009-09-30T05:55:48.014+02:00PanelletsHola amigos!! Aunque últimamente no tengo mucho tiempo hoy he aprovechado para colgaros esta receta típica de estas fechas aquí en Cataluña los Panellets. Es un dulce elaborado a base de patata o boniato, almendra molida, azúcar y ralladura de limón con estos ingredientes se hace la base y después se hacen de muchas variedades añadiendo a la masa los ingredientes que más os gusten, yo los he hecho de piñones, de almendras, de coco y unos poquitos de chocolate, también se hacen de café, naranja limón, membrillo etc. Espero que os gusten<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwb2VbKt-o91GAbK9Ki6gAjtyJxGlC2Zpwwhsn5Zhjt3SmE3iIFidNCnfeOoAVAY5HM8HuLas4Hf7N3ov4G2Tj4nigenqnjk3PIvquw24LQ0NHaALakzX2AOp5Pj-Us1i2i9MGlgnJEbmh/s1600-h/P1100831.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263862788478790674" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwb2VbKt-o91GAbK9Ki6gAjtyJxGlC2Zpwwhsn5Zhjt3SmE3iIFidNCnfeOoAVAY5HM8HuLas4Hf7N3ov4G2Tj4nigenqnjk3PIvquw24LQ0NHaALakzX2AOp5Pj-Us1i2i9MGlgnJEbmh/s400/P1100831.JPG" border="0" /></a><strong><span style="font-size:180%;"> Panellets</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes para la base:</span></strong><br /><br />· 300g de almendra cruda molida<br />· 240g de azúcar<br />· 180g de patata o boniato (yo he puesto patata)<br />· Piel de ½ limón rallada<br />· Margarina<br />· Harina<br />· Huevos<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;"></span></strong><br />Hervir las patatas con piel, una vez blandas, pelarlas y preparar un puré mientras están calientes. Una vez tenemos el puré, dejarlo enfriar completamente a continuación añadir el azúcar, la almendra molida y la piel de limón rallada.<br />Con un tenedor mezclar la masa, sin removerla demasiado para que no se ablande, hasta que quede bien unida (muy importante).<br />Ya tenemos lista la masa para cualquier tipo de panellets que quieran hacerse.<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Panellets de piñones</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;"></span></strong><br />· 150g de piñones<br />· 1huevo<br />Empolvarse las manos con harina para evitar que se adhiera a las manos. Coge trozos de masa y haz bolitas, pásalas por la clara de huevo y cúbrelas de piñones. Colócalos en la bandeja de horno untada con un poco de margarina y píntalos con la yema de huevo.<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Panellets de coco</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;"></span></strong><br />· 100g de coco<br />· Yema de huevo<br />Mezcla la misma cantidad de masa y coco rallado (no en peso sino en volumen) por ejemplo una cucharada de masa y una cucharada de coco rallado. Una vez bien mezclado, coge bolas de masa dale forma de pirámides y rebózalas con coco rallado por encima y harina por debajo. Pinta las pirámides con yema de huevo y colócalas en la bandeja<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Panellets de almendra</span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;"></span></strong><br />· 150g de granillo de almendra<br />· Clara de huevo<br />Con la masa hay que hacer pequeñas barritas rectangulares pasa solo la parte de arriba por la clara de huevo y rebózala por el granillo de almendra. La parte de abajo rebózala con harina. Colócalos en la bandeja<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Panellets de chocolate</span></strong><br /><br />· Cacao en polvo<br />· Chocolate de cobertura (opcional)<br />Mezcla la masa con unas cucharaditas de cacao en polvo haz bolitas y rebózalas en cacao en polvo.<br />Yo he fundido unos 80g de chocolate de cobertura y he bañado las bolitas en el chocolate y las he dejado enfriar esto es opcional.<br />Cocer los panellets a horno fuerte (225 - 250 grados) de 8 a 10 minutos.<br />Los de chocolate no necesitan horno<br /><br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmkl8z5P2Cohxr5UoOmGVaLGPd3UQraR5b0EJ7tJBs8O0c2s-fWx51U6yYJKAwWAP5fXEnW2MN53Cf-inKwW366-w4IcnadI1rxlc0PT0HleWZjTUN_LYUUWTyuP1VlHhJ1XsHuLSRhNrH/s1600-h/P1100817.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263862332922912738" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmkl8z5P2Cohxr5UoOmGVaLGPd3UQraR5b0EJ7tJBs8O0c2s-fWx51U6yYJKAwWAP5fXEnW2MN53Cf-inKwW366-w4IcnadI1rxlc0PT0HleWZjTUN_LYUUWTyuP1VlHhJ1XsHuLSRhNrH/s400/P1100817.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8x-049ZVcgATLtYoTtkCXzi4fLJ1xo3v-1YbQ063mvB-zO9ZalHNpC9IQ9h0dyjDH6sKT1BiAGr_ckPD-rSGtZoj3boA4Gx3aVs7Jq9aEkt3EaZhq8aYsyIIvyjRG3tFaQFhlWgFOnGpI/s1600-h/P1100818.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263862050733898562" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8x-049ZVcgATLtYoTtkCXzi4fLJ1xo3v-1YbQ063mvB-zO9ZalHNpC9IQ9h0dyjDH6sKT1BiAGr_ckPD-rSGtZoj3boA4Gx3aVs7Jq9aEkt3EaZhq8aYsyIIvyjRG3tFaQFhlWgFOnGpI/s400/P1100818.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaIVdqovaYybe1QmeSYSYoFQudQa3PqE3d4Pl71o1yKIiBhzU2fIBSEbZe1-0mc9_T0z4FPV6iTbFU7FIj1k5q_nXvQeoUftzK5QewO6C_0vkJuiLmhfYgQyD2VK1b9I1xqcpVNLLM3-qp/s1600-h/P1100819.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263861653725871378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaIVdqovaYybe1QmeSYSYoFQudQa3PqE3d4Pl71o1yKIiBhzU2fIBSEbZe1-0mc9_T0z4FPV6iTbFU7FIj1k5q_nXvQeoUftzK5QewO6C_0vkJuiLmhfYgQyD2VK1b9I1xqcpVNLLM3-qp/s400/P1100819.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTl5J5ve7yeX2pT3dC7V4qUvpRwdYSGYHxX-OcT2igE7r38XtNMVuchrJtf3vP9owBrzhrHGN4x5_XQkaZVbxpnZPyytR3uGPf6lcohy6jlhp4deTQ0NAydCkEJ7BX7sVbTjo8wk31kUgA/s1600-h/P1100820.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263861229995067090" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTl5J5ve7yeX2pT3dC7V4qUvpRwdYSGYHxX-OcT2igE7r38XtNMVuchrJtf3vP9owBrzhrHGN4x5_XQkaZVbxpnZPyytR3uGPf6lcohy6jlhp4deTQ0NAydCkEJ7BX7sVbTjo8wk31kUgA/s400/P1100820.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWm30lt8rQ9OEbv7yaWfbn4yScWtHv0_pf1WsOsF4Kyc6MnSeTXDEeoSHU7o3u8xjiqxdImThNhYPCjv5fy3ar54Z6Ui5gRD-prjKb28c7-KJBbfL3XPAgRFYHq-Kvye6wC8mBRpLSbgSk/s1600-h/P1100821.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263860943248169986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWm30lt8rQ9OEbv7yaWfbn4yScWtHv0_pf1WsOsF4Kyc6MnSeTXDEeoSHU7o3u8xjiqxdImThNhYPCjv5fy3ar54Z6Ui5gRD-prjKb28c7-KJBbfL3XPAgRFYHq-Kvye6wC8mBRpLSbgSk/s400/P1100821.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRGOHHdCiVvusT4crVIxXxT_QItJsXg6ypWLccglEoA8W_t2eA-bZVmwF2Mt117jzMc6miT3n2kX0ysactAatbYIxHnHyqPPcFzDln1hJul5pYFmvSI_AiOOBHhZDgwFf7RU1msMO1VjBK/s1600-h/P1100822.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263860545537088594" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRGOHHdCiVvusT4crVIxXxT_QItJsXg6ypWLccglEoA8W_t2eA-bZVmwF2Mt117jzMc6miT3n2kX0ysactAatbYIxHnHyqPPcFzDln1hJul5pYFmvSI_AiOOBHhZDgwFf7RU1msMO1VjBK/s400/P1100822.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASlw-chAywKUIYTbYyY67uj1He1t0UdzF3CDouQYC4pjnSgRjJxzH7N_BcaOrmpFM8QvAL0FNQVAIYfBULDD1JSfq9okqHJKFRDSb8go4BmFtj0ZjJ5IS4RGDPTzVm5vt57OnkZ-DDeAa/s1600-h/P1100827.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263860237934315234" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhASlw-chAywKUIYTbYyY67uj1He1t0UdzF3CDouQYC4pjnSgRjJxzH7N_BcaOrmpFM8QvAL0FNQVAIYfBULDD1JSfq9okqHJKFRDSb8go4BmFtj0ZjJ5IS4RGDPTzVm5vt57OnkZ-DDeAa/s400/P1100827.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtZY2hktkIEQos5G3mSk7lV5izrC1YEXfL9L_nuADMAb1D2m6HQyFddCAeoch0PO7yEY355yfWOvb-xtkM-y2FMqkwvZH1JPfDF8sOvoCns8TmO6k3sYb_kipFyavaI3tUYJ8TUbNHHISM/s1600-h/P1100831.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263859808674787362" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtZY2hktkIEQos5G3mSk7lV5izrC1YEXfL9L_nuADMAb1D2m6HQyFddCAeoch0PO7yEY355yfWOvb-xtkM-y2FMqkwvZH1JPfDF8sOvoCns8TmO6k3sYb_kipFyavaI3tUYJ8TUbNHHISM/s400/P1100831.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPfXvZYDq0mE9lZqUHLPVbz6DXC1eLdBgcHWVd4iUAWcFdrGQQIGcKBnfGRuRXywAbDqtdyq2v_N8odH_kDwl8hbazBV7ja1ZlJlX8xOksjKIjz2PFkHAo63fGeiAso7SwUK4iLxzLoTo4/s1600-h/P1100832.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263859464224323090" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPfXvZYDq0mE9lZqUHLPVbz6DXC1eLdBgcHWVd4iUAWcFdrGQQIGcKBnfGRuRXywAbDqtdyq2v_N8odH_kDwl8hbazBV7ja1ZlJlX8xOksjKIjz2PFkHAo63fGeiAso7SwUK4iLxzLoTo4/s400/P1100832.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh50LZ0Bcs20RVOWQd-n9fNGxxNkkohwBKBoxJc5VO0rcmiCouHhjvKWneEX6LGl-YUAqGSdvcaSksUWZwJKUBTlttcPVVEDs0px_X_Bw57rh09O62Ib4qK8srwIQsX3n5dC8keoAViWcwR/s1600-h/P1100834.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263859067285371858" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh50LZ0Bcs20RVOWQd-n9fNGxxNkkohwBKBoxJc5VO0rcmiCouHhjvKWneEX6LGl-YUAqGSdvcaSksUWZwJKUBTlttcPVVEDs0px_X_Bw57rh09O62Ib4qK8srwIQsX3n5dC8keoAViWcwR/s400/P1100834.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipcD9itwZMTBRzBOf9Vp1Ysnh6rt41OrMFMvv3B3zKlLxOdbBvjXc8xEgOER8gl1-vE_g2S5UNT8B2rf44DQH77iOsxDUSdD_IqbEnoOMYC69iji3RJo98t8yZITR3hedN3Ec-1orB8SXW/s1600-h/P1100835.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263858514682125922" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipcD9itwZMTBRzBOf9Vp1Ysnh6rt41OrMFMvv3B3zKlLxOdbBvjXc8xEgOER8gl1-vE_g2S5UNT8B2rf44DQH77iOsxDUSdD_IqbEnoOMYC69iji3RJo98t8yZITR3hedN3Ec-1orB8SXW/s400/P1100835.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBzbkkRmd68rqT4uNPvHVdQW3hiJYeqU82kZ3IBIN8fGO7uX0clkPfbRGQ4IS5eAdfFfB55RUHbsTvga8MFha4Jh-hxci6MB7HCvSWdUIfZWjFjhydR5DoN36A6MVUaR6wKv3E9r7yhtrJ/s1600-h/P1100837.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5263858512791140210" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 300px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBzbkkRmd68rqT4uNPvHVdQW3hiJYeqU82kZ3IBIN8fGO7uX0clkPfbRGQ4IS5eAdfFfB55RUHbsTvga8MFha4Jh-hxci6MB7HCvSWdUIfZWjFjhydR5DoN36A6MVUaR6wKv3E9r7yhtrJ/s400/P1100837.JPG" border="0" /></a> </div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-29087791146665808702008-10-02T21:07:00.012+02:002009-09-30T05:56:27.160+02:00Flan De Requesón!! Hola amigos!! Hace mucho que no actualizo el blog y es que ahora no tengo tanto tiempo, tengo muchas recetas para subir y en cuanto pueda las iré poniendo de momento os pongo este flan de requesón que copie de la Web de Auro esta muy bueno y no es nada complicado de hacer.<br />Espero que os guste!!<br /><br /><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252638090888614994" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNnWPsFzMKvCeEPPWnVuIfkNqhWSywIDyDmsyraIOeQQSakM_BR8eNIImW4vCteUzBPviimGx78psVgQ3OHnqvNS3z0CD88rclNatLDnFF24trKyetzyk1j_5qhZV549Jg3EyQFHxTZzia/s400/P1010405.JPG" border="0" /><strong><span style="font-size:180%;">Flan De Requesón</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br />Caramelo liquido o sirope dorado<br />500 gr. de requesón<br />6 huevos<br />1 latita pequeña de leche condensada de unos 300 gr.<br />300 ml. de nata liquida de 35% MG<br />50 gr. de azúcar<br />aroma o ralladura de limón<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><br />Caramelizamos un molde de de 2 litros<br /><br />Ponemos en una bandeja dos dedos de agua e introducimos en el horno que encenderemos para que se precaliente, mientras elaboramos el flan<br /><br />En un bol ponemos los huevos junto con los 50 gr. de azúcar y batimos bien con la varilla eléctrica hasta que tripliquen su volumen.<br /><br />En otro bol ponemos el resto de ingredientes y batimos hasta que nos quede una crema homogénea.<br /><br />Unimos muy bien las dos preparaciones y vertemos la masa obtenida en el molde reservado.<br /><br />Lo metemos en el baño maría que tenemos en el horno y dejamos que hornee aprox. 1 hora, apagamos y dejamos que se enfríe dentro.<br /><br />Sacar y refrigerar de un día para otro.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha63d5FNkeNVIoA9Mc7JyIXARiO5Ffe7KFALpC0WxK013sV8l45Sy7twjhGyCmWBKUv0BDcOyFVyDK4OrDpZpFdTC90nYV4h6RnouEYzEXx3ueh0QjquySITslLuO0lxprdmvacIQc5w2Z/s1600-h/P1010403.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252637432310717682" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEha63d5FNkeNVIoA9Mc7JyIXARiO5Ffe7KFALpC0WxK013sV8l45Sy7twjhGyCmWBKUv0BDcOyFVyDK4OrDpZpFdTC90nYV4h6RnouEYzEXx3ueh0QjquySITslLuO0lxprdmvacIQc5w2Z/s400/P1010403.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOahx_PacyU9aOokNL2TvqYfV7tUjSzw30ZX9gF0Otb5ndCZ0EYu9g7usBYWW_1NW9m_xM0Q8T_VRUv6K-cw_7C8bV_bn9IxIhXIYR16_KoUg3LvTfo2z0Tvoy3qi52Cfe0UFh5dDZnQ7k/s1600-h/P1010406.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252636883895992818" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOahx_PacyU9aOokNL2TvqYfV7tUjSzw30ZX9gF0Otb5ndCZ0EYu9g7usBYWW_1NW9m_xM0Q8T_VRUv6K-cw_7C8bV_bn9IxIhXIYR16_KoUg3LvTfo2z0Tvoy3qi52Cfe0UFh5dDZnQ7k/s400/P1010406.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOMkx65Po8xKphn34d0s1EacK5n91sUiByGC7D1HFoYA-jZVxKhm8Sbj8MRBdWRYu7ScDjNqE7TydfwR5po3VBHgg571qaeZ91qHe0ALTBYCbSY_u3OgG7dPK_QX7vULTkII6LTCi34r7U/s1600-h/P1010402.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252636594120057378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOMkx65Po8xKphn34d0s1EacK5n91sUiByGC7D1HFoYA-jZVxKhm8Sbj8MRBdWRYu7ScDjNqE7TydfwR5po3VBHgg571qaeZ91qHe0ALTBYCbSY_u3OgG7dPK_QX7vULTkII6LTCi34r7U/s400/P1010402.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd958QrizK2OcQiD_OdfowFn1UdSyU6J8ddUUH0cTD6z-KYSutzU-vx5Cz8aD27LlA52M0dIfv2fd9zOj8d2cXcFL__JIDzjX7I95PXmci-UbBYtKyu-Y8quP8HBD83BWMrzjpP_OMTfOI/s1600-h/P1010410.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5252635880165412642" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhd958QrizK2OcQiD_OdfowFn1UdSyU6J8ddUUH0cTD6z-KYSutzU-vx5Cz8aD27LlA52M0dIfv2fd9zOj8d2cXcFL__JIDzjX7I95PXmci-UbBYtKyu-Y8quP8HBD83BWMrzjpP_OMTfOI/s400/P1010410.JPG" border="0" /></a> </div></div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-48727213546704048932008-08-09T23:35:00.009+02:002009-09-30T05:57:47.817+02:00Tarta de manzanaY para aprovechar las claras que me han sobrado de hacer la tarta de leche merengada he hecho esta tarta de manzana, espero que os guste!!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNyVefhlkb3pkD9Hb2SdPPvd5i8t8hXnNhanJGN90Pql_Ti-s7Xv1ibAuLhjWaSim3IRva85HoR0PVNhnw8-Khyphenhyphen8puBDRw9G3y2VIGmS0INWxGdTtHcnbrD_719OgGiUO2oMZXtaEaO6q3/s1600-h/P1010268.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232637261558863538" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNyVefhlkb3pkD9Hb2SdPPvd5i8t8hXnNhanJGN90Pql_Ti-s7Xv1ibAuLhjWaSim3IRva85HoR0PVNhnw8-Khyphenhyphen8puBDRw9G3y2VIGmS0INWxGdTtHcnbrD_719OgGiUO2oMZXtaEaO6q3/s400/P1010268.JPG" border="0" /></a> <strong><span style="font-size:180%;">Tarta de manzana</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:<br /></span></strong><br />· 1 lámina de pasta brisa Nestlé<br />· 2 o 3 manzanas<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Para la crema pastelera</span></strong><br /><br />· 1 litro de leche<br />· 200gr de azúcar<br />· 8 yemas de huevo<br />· 80gr de maizena<br />· 1 piel de limón<br />· 1 rama de canela<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Preparación:</span></strong><br /><br />Forrar un molde desmoldable con la pasta brisa, pinchamos la pasta con un tenedor y la cubrimos con el mismo papel que viene o con papel de plata, ponemos encima unos garbanzos para evitar que la pasta suba.<br />Lo metemos en el horno previamente calentado y dejamos unos 10 minutos.<br />La sacamos, quitamos los garbanzos y el papel y volvemos a meter en el horno 5 minutos Cuando esté lista la sacamos y reservamos.<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Crema pastelera:</span></strong><br /><br />Ponemos en un cazo el litro de leche menos un poco que reservamos para después, el azúcar, la piel de limón y la rama de canela.<br />Lo dejamos en el fuego hasta que llegue al punto de ebullición, en cuanto empiece a hacer una burbuja retiramos del fuego y dejamos reposar un poco.<br />Mientras en un bol, ponemos las ocho yemas de huevo, el resto de la leche que teníamos reservado y la maizena y lo batimos todo.<br />Mezclamos con la leche que teníamos reposando y lo ponemos de nuevo en el fuego moviendo sin parar con la varilla hasta que se consiga una crema espesa. Retiramos del fuego y vertemos la crema sobre el molde que tenemos forrado con la pasta brisa.<br />Pelamos las manzanas y las cortamos en forma de media luna, cubrimos con ella toda la superficie de la tarta y la metemos unos minutos al horno para que se nos dore un poquito.<br />Nada más sacarla del horno la pintamos con un poco de mermelada de melocotón o albaricoque para darle brillo.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq51dV6qO5Ig49wWP1eUld8p_8cHPi_m2hno2zLyD37hs9-6hO32wPRqYuGN_SjcD-BhyphenhyphenukJcB_AKiYmQShsZT7-95CHfnN2sAe6CziYBRVPznY7Pc17etUm4ZAUmSXiO4pXFswDVIdqaO/s1600-h/P1010273.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232637008634834978" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq51dV6qO5Ig49wWP1eUld8p_8cHPi_m2hno2zLyD37hs9-6hO32wPRqYuGN_SjcD-BhyphenhyphenukJcB_AKiYmQShsZT7-95CHfnN2sAe6CziYBRVPznY7Pc17etUm4ZAUmSXiO4pXFswDVIdqaO/s400/P1010273.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlrEOzv4ZMNef0nQO4IOCwJa1dOrXJ1E240dP1FocfnRGOJ2f9SlmKl9WORuur3EHE3eANgQ2ftzg63lBaQ6tM1jZz16sZrEuFAKMONnFT45GMbtwckjfP4zFjX-haWAX9QFfaO1pQxg0C/s1600-h/P1010271.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232636323112766354" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhlrEOzv4ZMNef0nQO4IOCwJa1dOrXJ1E240dP1FocfnRGOJ2f9SlmKl9WORuur3EHE3eANgQ2ftzg63lBaQ6tM1jZz16sZrEuFAKMONnFT45GMbtwckjfP4zFjX-haWAX9QFfaO1pQxg0C/s400/P1010271.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3ITaeg46vBA3P0xetY6TEdprq_vE1CPHhO_-E2YRDSLpiksalFeoSo6FFM9uAC6RuVy2PX5v_hoN8rwkQKbM1WCb0Pwdjs-VFeMKXDT7LkBHOU8TII-gtMpDodkMdPKV2NHhsOMTKjtS/s1600-h/P1010288.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232635443169868834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3ITaeg46vBA3P0xetY6TEdprq_vE1CPHhO_-E2YRDSLpiksalFeoSo6FFM9uAC6RuVy2PX5v_hoN8rwkQKbM1WCb0Pwdjs-VFeMKXDT7LkBHOU8TII-gtMpDodkMdPKV2NHhsOMTKjtS/s400/P1010288.JPG" border="0" /></a> </div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-83192861229596033092008-08-09T21:13:00.007+02:002009-09-30T05:58:41.617+02:00Tarta de Leche MerengadaEsta tarta la he sacado de la pagina de<a href="http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/22/tarta-de-leche-merengada-fhi/"> Auro</a> y se la he hecho a mi hermana para su cumpleaños, nos ha gustado a todos mucho, tanto que todos hemos repetido es muy suave y no empacha nada como siempre tengo que dar gracias a <a href="http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/22/tarta-de-leche-merengada-fhi/">Auro</a> cada vez que preparo algo de ella es éxito seguro… os animo a que la probéis!!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlb1V1SBjKh6EJQGn7UdxYfaF3YNVrfk7fT8m_r1-16UYwqHoazfrmwAlnfz08AWIUZ1qFhN51Fz-mFyMn2orYq38prUjtowuoeN5VCuQlDVVvy_qBsb5cMK_VdD3r2-RuaKWMwrpaT7o7/s1600-h/P1010222.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232600288827844130" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjlb1V1SBjKh6EJQGn7UdxYfaF3YNVrfk7fT8m_r1-16UYwqHoazfrmwAlnfz08AWIUZ1qFhN51Fz-mFyMn2orYq38prUjtowuoeN5VCuQlDVVvy_qBsb5cMK_VdD3r2-RuaKWMwrpaT7o7/s400/P1010222.JPG" border="0" /></a> <strong><span style="font-size:180%;">Tarta de Leche Merengada</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br /><strong>Base:</strong><br />-250gr. Galletas tipo Napolitanas<br />-70gr Mantequilla sin sal<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Mousse de Leche Merengada:</span></strong><br /><br />-600gr. nata montada<br />-5 Claras montadas a punto de nieve<br />-5 hojas de gelatina<br />-380gr. de leche condensada<br />-200gr leche entera<br />-1 rama canela<br />-Cáscara de 1 limón<br />-Ralladura de 1 limón<br />-Canela molida<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Preparación:</span></strong><br /><br /><strong>Base:</strong><br />Triturar las galletas, añadir la mantequilla fundida y mezclar. Poner sobre la base de un molde desmoldable apretando bien en el fondo y mientras se hace la Mousse meter en el congelador.<br /><br /><strong>Mousse de Leche Merengada:</strong><br /><strong><br /></strong>Rehidratar la gelatina en agua fría. En un bol calentar la leche normal con la cáscara de 1 limón y<br />1 rama de canela. Colar y añadir la gelatina y disolver. Verter la leche condensada y mover bien. Dejar entibiar.<br />Montar las claras con 1 pizca de sal (hasta que estén bien montadas), añadir la ralladura de limón y un poco de canela molida, mientras se sigue montando. Verter las claras al bol con las leches (que estará templado) y mover con cuidado. Por último incorporar la nata montada a la mezcla anterior, integrándola con movimientos envolventes para que no se baje. Probar por si le falta canela o azúcar. Verter la mousse sobre la base y meter al frigorífico durante 6h como mín.<br /><br />(PD) Se puede congelar y sacar un poco antes de servirla<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg95gNyKEZ543_Smtmr2FjWvPX-qlDZFFo_8jpZHeqOhspQu-xwCpOvjKILvytmcQ3RQqk-LwAB6EoU2fyTrV0K1ZkXlaBmYwUOshX80tR_NiDlmzsdcr4daapXLOrNwD6SsLNNtJk_bhCX/s1600-h/P1010228.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232600027604045730" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg95gNyKEZ543_Smtmr2FjWvPX-qlDZFFo_8jpZHeqOhspQu-xwCpOvjKILvytmcQ3RQqk-LwAB6EoU2fyTrV0K1ZkXlaBmYwUOshX80tR_NiDlmzsdcr4daapXLOrNwD6SsLNNtJk_bhCX/s400/P1010228.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIJZc1i_-LQFigt2PIJ9dTvtD3cjtZSxZv70xy9hA7Lj-bY4vnbaaOlLaPmJHLiEXO2X2t471oIsQZcg7jWi2IeFX9JFL69xChW3W3fTiUb9afVRPKaPlbtTfizLC2q5IgjJUQdWJ4TdfG/s1600-h/P1010225.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232599699078285410" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIJZc1i_-LQFigt2PIJ9dTvtD3cjtZSxZv70xy9hA7Lj-bY4vnbaaOlLaPmJHLiEXO2X2t471oIsQZcg7jWi2IeFX9JFL69xChW3W3fTiUb9afVRPKaPlbtTfizLC2q5IgjJUQdWJ4TdfG/s400/P1010225.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHzHqojKz40_H_0LXHz3mxgKNBVRK2Bn6RwG51h1P-DUxb0e68oJLHY2PVn2LXS1RlnCv4GUPJ0GhJ0sZ9BANYynoegiYG4cX0UxQSJFNOqW-6EZrrZnGZFrudYzgOcq657RWAHMkZCzau/s1600-h/P1010226.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232599345860319266" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHzHqojKz40_H_0LXHz3mxgKNBVRK2Bn6RwG51h1P-DUxb0e68oJLHY2PVn2LXS1RlnCv4GUPJ0GhJ0sZ9BANYynoegiYG4cX0UxQSJFNOqW-6EZrrZnGZFrudYzgOcq657RWAHMkZCzau/s400/P1010226.JPG" border="0" /></a> Y aquí la homenajeada<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0plY9LCkzXF_45_gEbCmoIih6oxrlf-UjGACIcICG0XraOGlHmV-zgWt7dRFhwXgSBxip3Lt1knyTvWn2hIfoZeWvu_fD53sDAqiqnfNE0mVLrroa4oL36F-SK4y0ZTSG4P1k7pKmlOvu/s1600-h/P1010239.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5232598795769282434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0plY9LCkzXF_45_gEbCmoIih6oxrlf-UjGACIcICG0XraOGlHmV-zgWt7dRFhwXgSBxip3Lt1knyTvWn2hIfoZeWvu_fD53sDAqiqnfNE0mVLrroa4oL36F-SK4y0ZTSG4P1k7pKmlOvu/s400/P1010239.JPG" border="0" /></a></div></div></div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-24581164218222413612008-07-20T16:23:00.006+02:002009-09-30T05:59:13.332+02:00Ensalada De Pasta¡¡Hola que tal!! ¿Como lleváis el calor que esta haciendo?.... yo lo llevo fatal y la verdad que no apetece mucho meterse en la cocina… ¡así que hoy he preparado una ensaladita de pasta que con estos calores es lo que mejor sienta! Espero que os guste<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEz-j9Rx1WBIZcDZ2FWjvrr2PCKRACmUozfPGq8oEDCO2lqD7wE2_Nm463idbB4avN18WW_sVuHaFVsp3mkrEKWQKtBnL81qOODIL5KAOfH1RQEh2rauDriWlg_ECjNuNjJOmhX-PdRTQ4/s1600-h/P1010210.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5225103938747239186" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEz-j9Rx1WBIZcDZ2FWjvrr2PCKRACmUozfPGq8oEDCO2lqD7wE2_Nm463idbB4avN18WW_sVuHaFVsp3mkrEKWQKtBnL81qOODIL5KAOfH1RQEh2rauDriWlg_ECjNuNjJOmhX-PdRTQ4/s400/P1010210.JPG" border="0" /></a> <strong><span style="font-size:180%;">Ensalada de Pasta<br /></span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:<br /></span></strong><br />· 250gr de margaritas para ensalada<br />· 1 poquito de sal (para cocer la pasta)<br />· 3 huevos cocidos<br />· 2 latas de atún (de las pequeñas)<br />· 100gr de gambas cocidas ( yo he puesto congeladas)<br />· palitos de cangrejo<br />· 1latita pequeña de olivas rellenas de anchoa<br />· ½ pimiento verde<br />· ½ pimiento rojo<br />· ½ cebolleta<br />· salsa rosa<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><br />Ponemos agua en una olla y cuando empiece a hervir añadimos un poquito de sal y seguidamente la pasta, dejamos que cueza hasta que este al denté, pasamos por agua fría escurrimos y dejamos que enfrié.<br />Una vez tenemos la pasta fría, la ponemos en un bol.<br />Pelamos los huevos que previamente hemos cocido, cortamos a trocitos y añadimos al bol, seguidamente vamos añadiendo el resto de ingredientes, el atún, las gambas, los palitos de cangrejo cortados a rodajitas y las olivas.<br />Cortamos los pimientos y la cebolleta a trocitos muy pequeñitos mezclamos todo y lo agregamos al bol, mezclándolo todo muy bien, añadimos unas cucharadas de salsa rosa, mezclamos y metemos en la nevera hasta el momento de servir, mientras más fría más rica esta.<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAV_IluOGoBnYrJDS6VOZJDJhLV1iohpjdfCE38jyjrF1XYGjjwnm6e2WAT24uwKFJWWB1-laZKkXy1tzCIzzRHza1meYUL_fY0QMZQyL1siQ8hTaKt1LQpedoT8bko5kATWl64xF5cVIi/s1600-h/P1010215.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5225103453588624194" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAV_IluOGoBnYrJDS6VOZJDJhLV1iohpjdfCE38jyjrF1XYGjjwnm6e2WAT24uwKFJWWB1-laZKkXy1tzCIzzRHza1meYUL_fY0QMZQyL1siQ8hTaKt1LQpedoT8bko5kATWl64xF5cVIi/s400/P1010215.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvuWGMSvN4Iw4OXPteHrBD-S1j4MazgxQV5XWxzfDothi6wjBFFeWe04ifbFJ__kUEChtIegN7tyoV-G0J3xezXYbh-qN2asBfS5Hc3rQiPRu5eK6y5C7_u2aILrYzyFh7KKhKYHq2SWjf/s1600-h/P1010220.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5225102970689414914" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvuWGMSvN4Iw4OXPteHrBD-S1j4MazgxQV5XWxzfDothi6wjBFFeWe04ifbFJ__kUEChtIegN7tyoV-G0J3xezXYbh-qN2asBfS5Hc3rQiPRu5eK6y5C7_u2aILrYzyFh7KKhKYHq2SWjf/s400/P1010220.JPG" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnV-NVbLNvSwPwMLTSTr2wPVuw6QxqoHGG6FeX4hBmbY8i7elTHceQCALkvMrjgAPtQTc9SPHRRVJhM_y4WRYE1a0i_mJ0P50QQqnV5QU-Bhp8WIcfp5PKvD9Pu5cXN-yKZImtopf7LCPo/s1600-h/P1010219.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5225102553880435394" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnV-NVbLNvSwPwMLTSTr2wPVuw6QxqoHGG6FeX4hBmbY8i7elTHceQCALkvMrjgAPtQTc9SPHRRVJhM_y4WRYE1a0i_mJ0P50QQqnV5QU-Bhp8WIcfp5PKvD9Pu5cXN-yKZImtopf7LCPo/s400/P1010219.JPG" border="0" /></a></div></div><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes para la salsa rosa</span></strong><br /><br />· 1 taza de mayonesa<br />· 1 cucharada de ketchup<br />· Unas gotas de zumo de naranja<br />· Unas gotas de brandy<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><br />Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos todo con una cuchara de palo teniendo la precaución de añadir el zumo de naranja en el último lugar.<br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-39333367290837347762008-07-12T17:00:00.021+02:002009-09-30T05:59:59.448+02:00Berenjenas Rellenas de Atún y Champiñones¡¡Hola amigos!! Este plato que cuelgo hoy en el blog es de la única forma que yo como las berenjenas rellenas, ya que la carne no me gusta y tengo que decir que están riquísimas y muy suaves ¡¡Os ánimo a que las probéis!!<br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-CC3HU9iLX2DylDWh7mME0rWMrSBFIUqB88XJGJTbf0YqSBeFW3T7IA_kpBCIjFH17jdrduyeDPxhvxq2Uk8SlEfPiBM-rh540IVJiVoaCdpJDXZHGk4tg1RXcDyS8Pxs2nakijsRLlim/s1600-h/P1120249.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222154236031450498" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-CC3HU9iLX2DylDWh7mME0rWMrSBFIUqB88XJGJTbf0YqSBeFW3T7IA_kpBCIjFH17jdrduyeDPxhvxq2Uk8SlEfPiBM-rh540IVJiVoaCdpJDXZHGk4tg1RXcDyS8Pxs2nakijsRLlim/s400/P1120249.JPG" border="0" /></a><strong><span style="font-size:180%;">Berenjenas rellenas de Atún y Champiñones</span></strong><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br />· 4 Berenjenas<br />· Aceite<br />· 3 Dientes de ajo<br />· 2 Cebollas<br />· 1 Tomate maduro<br />· 250gr de Champiñones<br />· 50gr de Piñones<br />· 2 Latas de atún de las pequeñas<br />· Salsa bechamel<br />· Queso rallado<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7av7xPfEPKNLwE7S0Ci82AJHI0lJtVmcd03rQ1acKGCVvwxCZ2V8NIodCA93SfENVQgm3vAZ91oTBRa7-pmxsOSE9nLAagS4A7uswwXOL5ibOA0VNgV4IepbpQBvbn1JI2c9wj-gftzbT/s1600-h/P1120226.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222153013269815794" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7av7xPfEPKNLwE7S0Ci82AJHI0lJtVmcd03rQ1acKGCVvwxCZ2V8NIodCA93SfENVQgm3vAZ91oTBRa7-pmxsOSE9nLAagS4A7uswwXOL5ibOA0VNgV4IepbpQBvbn1JI2c9wj-gftzbT/s400/P1120226.JPG" border="0" /></a> </div>Cortamos las berenjenas a lo largo, le hacemos unos cortes y ponemos un poquito de aceite, las ponemos en una bandeja y las metemos en el horno hasta que la pulpa se ablande pero con cuidado de que no se nos quemen.<br /><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2wJjMOybSxdttQ3gtrbZupYtRMOnpGyiHGLz4ihvGjsregblZmsElYQunapG-bYlpNu9sMIVhSOeqOVhWVUxkQsd8FwQyJ5dUDsbB27RWU6s3V1qshgy1K110b24k-APUnDBpAjJDN16y/s1600-h/P1120227.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222152479298799442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2wJjMOybSxdttQ3gtrbZupYtRMOnpGyiHGLz4ihvGjsregblZmsElYQunapG-bYlpNu9sMIVhSOeqOVhWVUxkQsd8FwQyJ5dUDsbB27RWU6s3V1qshgy1K110b24k-APUnDBpAjJDN16y/s400/P1120227.JPG" border="0" /></a> Pelamos y picamos los ajos y las cebollas.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm2TyfMlzumlnKOkh7uqKStEiLz2UjDZeZAv22kd5wwSHl8ZfR3ql4ZXRmH760LLBBeiVN4ynCzm40A_C_Vqvi9WLaEgWRdO6pIOlewB9vvnDNUfzJPQyDMmkwvA8nZsI6sPBybng4VmFQ/s1600-h/P1120228.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222152226774341650" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjm2TyfMlzumlnKOkh7uqKStEiLz2UjDZeZAv22kd5wwSHl8ZfR3ql4ZXRmH760LLBBeiVN4ynCzm40A_C_Vqvi9WLaEgWRdO6pIOlewB9vvnDNUfzJPQyDMmkwvA8nZsI6sPBybng4VmFQ/s400/P1120228.JPG" border="0" /></a> Ponemos aceite en una sartén o cazuela y sofreímos los ajos y cebollas.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHAMPrBoMpxwaGE4DHRPSX0qcqrXD-XdJI7UU02pROU6SgAUZIo-OMoNB4lgx7HYdGgch1zXUgxM8OR391FZe58kraNjOHbobCb3Dnb1ijStg8H-HZkD7RV40eETVrSHJKX6uyo8D5p5LF/s1600-h/P1120229.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222151888271938242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHAMPrBoMpxwaGE4DHRPSX0qcqrXD-XdJI7UU02pROU6SgAUZIo-OMoNB4lgx7HYdGgch1zXUgxM8OR391FZe58kraNjOHbobCb3Dnb1ijStg8H-HZkD7RV40eETVrSHJKX6uyo8D5p5LF/s400/P1120229.JPG" border="0" /></a> </div>Pelamos y rallamos el tomate.<br /><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX0s1LA2XfEosLN8vZqTvsdnE5082BCzIihHWco7C5skhU3NZl1ns5UrUEjygGjv0J4XC7zE0Xd8YzYB1mlvMqmsqHTP7xvCdVruzUqQtC1ZiPxQRHgihbgzTOopMvaVt-Cm2av2KnGHZJ/s1600-h/P1120230.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222151493290882786" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX0s1LA2XfEosLN8vZqTvsdnE5082BCzIihHWco7C5skhU3NZl1ns5UrUEjygGjv0J4XC7zE0Xd8YzYB1mlvMqmsqHTP7xvCdVruzUqQtC1ZiPxQRHgihbgzTOopMvaVt-Cm2av2KnGHZJ/s400/P1120230.JPG" border="0" /></a> Agregamos a la cazuela<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihC6WhKWpTliumqxgjYszz6oq7gTkPNKhB7w-eeS1h4LA2i1TDFGv6oQoSPCdkwUxvg1HhhFe5lGDQklGBbw4DhA_fs68AdftDfRenjTP3dBleucGPAARDlzb5nbCxbzZYgcW-aqo509UK/s1600-h/P1120231.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222151194286526162" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihC6WhKWpTliumqxgjYszz6oq7gTkPNKhB7w-eeS1h4LA2i1TDFGv6oQoSPCdkwUxvg1HhhFe5lGDQklGBbw4DhA_fs68AdftDfRenjTP3dBleucGPAARDlzb5nbCxbzZYgcW-aqo509UK/s400/P1120231.JPG" border="0" /></a> Sofreímos todo junto.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTwOsyetq5FUwDbbLceg_RSCb8QG0vDqf2nk1FnmWTmDi5Bgd71EoQjDJEHSyCssO1A6E-w4EhdJAdwnRcSLERPqjnFFTf0A940jRGcOjUvQ25mkgvPkLbZTuA43t6HDnwLIx9d-wRp6nc/s1600-h/P1120232.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222150908668198034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTwOsyetq5FUwDbbLceg_RSCb8QG0vDqf2nk1FnmWTmDi5Bgd71EoQjDJEHSyCssO1A6E-w4EhdJAdwnRcSLERPqjnFFTf0A940jRGcOjUvQ25mkgvPkLbZTuA43t6HDnwLIx9d-wRp6nc/s400/P1120232.JPG" border="0" /></a> Limpiamos y cortamos los champiñones.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpdY11kKvj3ZHKAHAAqz9GvBZRK7AoG34rWBj4b9c7fyEJYJU6gKoetREmKpxj89ev_wBBj5MqFYVhO3-B4QrgrDYrsa1SMoLmXyj_mWxpYl9AFTXYwQqi5wu-8cGzQjO2ZoYTqAIAnH4R/s1600-h/P1120234.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222150589249661042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpdY11kKvj3ZHKAHAAqz9GvBZRK7AoG34rWBj4b9c7fyEJYJU6gKoetREmKpxj89ev_wBBj5MqFYVhO3-B4QrgrDYrsa1SMoLmXyj_mWxpYl9AFTXYwQqi5wu-8cGzQjO2ZoYTqAIAnH4R/s400/P1120234.JPG" border="0" /></a> Y agregamos a la cazuela, dándole unas vueltas para que se mezclen bien los sabores.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBai9zRcuzhmRD6NPZjn50OjK2xZ-C-eAl26gDW4Sh5IhvmDeOEactqXJ_KQhmewWyll9I2n5Xgo0dxPcpE3m6SQXiObNSHKPknUPs1jJ1BTPy60kap6jwkDW-WEmHnVNXoTPvAR83PJ-7/s1600-h/P1120235.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222150292371702482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBai9zRcuzhmRD6NPZjn50OjK2xZ-C-eAl26gDW4Sh5IhvmDeOEactqXJ_KQhmewWyll9I2n5Xgo0dxPcpE3m6SQXiObNSHKPknUPs1jJ1BTPy60kap6jwkDW-WEmHnVNXoTPvAR83PJ-7/s400/P1120235.JPG" border="0" /></a> Con una cucharita vamos sacando la pulpa a las berenjenas que previamente habíamos asado, con cuidado de que no se nos rompa la piel de las barquitas, que después rellenaremos.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0VwAyrMPqbbagLmJAQI1vQhXi3ZyVjQ1sb5Szi7zLp6PE1SLy_L86_OyX_OANq352HHmBDvSGLimbzu-TURkChSFekG_4Yi0gxgsUpiZmz440yK9W6Ee4hWlTN-ZaGi3fefXqGgO1qxTD/s1600-h/P1120236.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222149957808333138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj0VwAyrMPqbbagLmJAQI1vQhXi3ZyVjQ1sb5Szi7zLp6PE1SLy_L86_OyX_OANq352HHmBDvSGLimbzu-TURkChSFekG_4Yi0gxgsUpiZmz440yK9W6Ee4hWlTN-ZaGi3fefXqGgO1qxTD/s400/P1120236.JPG" border="0" /></a> Agregamos la pulpa de las berenjenas y sofreímos.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1SWKrHj0ID3bIuU-b-CWp9TL0JHJSxHIlZQ5yUYAJbzmmcU5SOG39_VlomePnA-KxVW6ojkCxghgBsTRAvDfRJeBP42_Nk1sQX-wkC6tY-0Bq7UySPaOB5ktwhOMLx4PtK1Ochg7q6_Bv/s1600-h/P1120238.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222149526226002258" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1SWKrHj0ID3bIuU-b-CWp9TL0JHJSxHIlZQ5yUYAJbzmmcU5SOG39_VlomePnA-KxVW6ojkCxghgBsTRAvDfRJeBP42_Nk1sQX-wkC6tY-0Bq7UySPaOB5ktwhOMLx4PtK1Ochg7q6_Bv/s400/P1120238.JPG" border="0" /></a> Ponemos los piñones.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6IKSLDaPq_8tMRg9LwLDCHw4B0wyXyRwFZye-Gg8u9m8FVdY5-RfYljs2SPcwsK0rwA56cfWI5j7ZaAOxtOeEgnQibtl7udgRDAryafn8F1RNl25k3wImrLZqkObRrmTre_uBhZtQLr5B/s1600-h/P1120240.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222149077874777010" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6IKSLDaPq_8tMRg9LwLDCHw4B0wyXyRwFZye-Gg8u9m8FVdY5-RfYljs2SPcwsK0rwA56cfWI5j7ZaAOxtOeEgnQibtl7udgRDAryafn8F1RNl25k3wImrLZqkObRrmTre_uBhZtQLr5B/s400/P1120240.JPG" border="0" /></a> Abrimos las latas de atún y tiramos el aceite.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2YInjaICspCu9GB7TheLm38KOJ0gRuOeP9LZq-AfpgRTypoapaqzURSLWWXRtZnkA0FX1Wk1gBveOnAO1vMfD5-PqblkrJ35UvMtPfmbZBe81Av0YX-MeMfpE8BfHmmV9H9YRrTqUQVYf/s1600-h/P1120242.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222148544943252386" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2YInjaICspCu9GB7TheLm38KOJ0gRuOeP9LZq-AfpgRTypoapaqzURSLWWXRtZnkA0FX1Wk1gBveOnAO1vMfD5-PqblkrJ35UvMtPfmbZBe81Av0YX-MeMfpE8BfHmmV9H9YRrTqUQVYf/s400/P1120242.JPG" border="0" /></a> </div>Agregamos el atún sin el aceite y mezclamos todo.<br /><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZZVy77C7RMLD1NGzZ_9vrpHjVTF_U3kMQlpr4zNACdo1wIfpHR0jBmYq287zXOmuMwQxOaoCi5yHzZYu-4AW6r8w8LGIfONLzypxwxhkpO_7aLEBdDV9qWqk9Yfour_WHrJxCoRastKNK/s1600-h/P1120244.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222147463451250114" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZZVy77C7RMLD1NGzZ_9vrpHjVTF_U3kMQlpr4zNACdo1wIfpHR0jBmYq287zXOmuMwQxOaoCi5yHzZYu-4AW6r8w8LGIfONLzypxwxhkpO_7aLEBdDV9qWqk9Yfour_WHrJxCoRastKNK/s400/P1120244.JPG" border="0" /></a> Hacemos la salsa bechamel.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpYGWVr-viNlk0XuEsI3fVZo8-eb_s0MYQAAe4RvZ62Fl2nVN8rEZ9_EJrj7Fz0aIqr_FSWmtSGwMKOY8B2Yd0dhspdOIXNynoL1lGrHFvIwOyp1ZtOcJ-rXZAlvv7ETVkB9cMPzYCG2V_/s1600-h/P1120245.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222147049032940130" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpYGWVr-viNlk0XuEsI3fVZo8-eb_s0MYQAAe4RvZ62Fl2nVN8rEZ9_EJrj7Fz0aIqr_FSWmtSGwMKOY8B2Yd0dhspdOIXNynoL1lGrHFvIwOyp1ZtOcJ-rXZAlvv7ETVkB9cMPzYCG2V_/s400/P1120245.JPG" border="0" /></a> Ponemos unas cucharadas de bechamel en el sofrito que tenemos ya preparado y mezclamos todo. Con una cuchara rellenamos las barquitas que teníamos reservadas.<br /><br /><div><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKI1Ou0W8apuEH4leVuf4mk9QsvSwQU_3CdFAPcH6dQOMsPcebKpZKXq3nIoFRHB1xoWU1WeUZO8Xbs1LyvNdnaV70ZRHJIRDhyF3X3J6IZQjL1Gy7xgQPNF3qPTRivn27DwW2sr41lSi0/s1600-h/P1120247.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222144085893218402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKI1Ou0W8apuEH4leVuf4mk9QsvSwQU_3CdFAPcH6dQOMsPcebKpZKXq3nIoFRHB1xoWU1WeUZO8Xbs1LyvNdnaV70ZRHJIRDhyF3X3J6IZQjL1Gy7xgQPNF3qPTRivn27DwW2sr41lSi0/s400/P1120247.JPG" border="0" /></a> Cubrimos con el resto de la salsa bechamel y queso rallado y lo ponemos a gratinar en el horno unos cinco minutos hasta que este doradito.<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5CYv7SEqIb60SOPPBFVmtc_yusAH-Tg0JcDLqCaHamzJfMk7e8xru_oY_lzwfUvJNfSGBpolb1jBWNTIusTU89zHYMgR1Hw0IqPgAdfwrXBVJu7uvPofgp0JNF-C1Ouar3R8EYRLa517f/s1600-h/P1120248.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222143492866216690" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5CYv7SEqIb60SOPPBFVmtc_yusAH-Tg0JcDLqCaHamzJfMk7e8xru_oY_lzwfUvJNfSGBpolb1jBWNTIusTU89zHYMgR1Hw0IqPgAdfwrXBVJu7uvPofgp0JNF-C1Ouar3R8EYRLa517f/s400/P1120248.JPG" border="0" /></a> </div><div>Lo he servido con un poco de tomate frito. Espero que os guste<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw0V38YDP8oyimrV9xpsOdkBVlaNflBbLWofqkLU4UkBsVRdpQHDwlPKdHaJhZQP_b7OtwYHpVg3MkqxeYwJTiduK6FT5YUZ-9x7ZTIv-7Fq2IVB4-lPqfS549VQpeUDE9EcOIFlS8UWln/s1600-h/P1120249.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5222143201150662818" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhw0V38YDP8oyimrV9xpsOdkBVlaNflBbLWofqkLU4UkBsVRdpQHDwlPKdHaJhZQP_b7OtwYHpVg3MkqxeYwJTiduK6FT5YUZ-9x7ZTIv-7Fq2IVB4-lPqfS549VQpeUDE9EcOIFlS8UWln/s400/P1120249.JPG" border="0" /></a></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-78820309452275484602008-06-24T19:22:00.007+02:002009-09-30T06:00:35.467+02:00Tarta Flan Dos Chocolates<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoL69_mfgVHE0t-E2OTwJqHZ4FrVgs-OPQeDVOSIT9ywlf9urwDOsXOZftWfJU1h6gUH7P_YhQhNbipV7i1bziA3BJcAkWiehTB0NQ2upOUG7M-NM3YVZzAvs8KDYrZRgpyjuLQQdOH4Ux/s1600-h/P1000767.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215501326470429810" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoL69_mfgVHE0t-E2OTwJqHZ4FrVgs-OPQeDVOSIT9ywlf9urwDOsXOZftWfJU1h6gUH7P_YhQhNbipV7i1bziA3BJcAkWiehTB0NQ2upOUG7M-NM3YVZzAvs8KDYrZRgpyjuLQQdOH4Ux/s400/P1000767.JPG" border="0" /></a>Este postre que pongo hoy, lo he sacado del <a href="http://www.lacocinadeauro.com/index.php/2007/02/14/tarta-flan-dos-chocolates/">blog de Auro</a>, es muy parecido a la tarta tres chocolates, solo que no lleva base y resulta un poco más ligerito, se hace muy rápido y esta muy rico.<br />¡¡Gracias Auro por tus maravillosas recetas!!<br /><br /><span style="font-size:180%;"><strong>Tarta Flan Dos Chocolates</strong></span><br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br />· 500 ml. de nata<br />· 500 ml. de leche<br />· 150 gr. de chocolate blanco<br />· 150 gr. de chocolate de cobertura (yo he puesto 75 de chocolate negro y 75 de chocolate con leche)<br />· 2 sobres de cuajada Royal<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong><br /><br />En un cazo, ponemos 250 ml. De nata y 250 de leche y 1 sobre de cuajada, batimos con la batidora para que no nos queden grumos, troceamos el chocolate negro y el chocolate con leche (en el caso de que halláis puesto de los dos) y lo ponemos en el cazo al fuego, vamos removiendo continuamente con la varilla hasta que este caliente, cuando veamos que va a empezar a hervir apartamos del fuego y volcamos en el molde ( yo he usado uno de silicona)<br />Ponemos la otra mitad de la nata y la leche junto con el sobre de cuajada en el cazo, batimos y añadimos el chocolate blanco troceado, ponemos al fuego y removemos continuamente hasta que este caliente pero sin que llegue a hervir, apartamos y volcamos sobre el chocolate negro que ya estará cuajado, mejor si lo dejáis caer sobre una cuchara vuelta del revés para que no caiga con tanta fuerza y no se nos mezcle todo.<br />Dejamos que se enfrié bien y luego lo metemos en la nevera hasta el día siguiente.<br />Para desmoldarlo, ponemos la bandeja donde lo vayamos a servir sobre el molde y le damos la vuelta.<br />Yo lo decore con conguitos y fideos de chocolate<br /><br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTCJvM2SrUBOMvaaOPb8SshQwEGrJRytvnrNtosE_M6i32qfKt4-mZrCkww5nQGY5kNWWtlXtLs85J1sfmRu9hylifAtqvb8PJcY8OrLNagJs-lvoGsRqfR8N9qMjAGDZ13AvdgArdOeOF/s1600-h/P1000766.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215500882830079986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTCJvM2SrUBOMvaaOPb8SshQwEGrJRytvnrNtosE_M6i32qfKt4-mZrCkww5nQGY5kNWWtlXtLs85J1sfmRu9hylifAtqvb8PJcY8OrLNagJs-lvoGsRqfR8N9qMjAGDZ13AvdgArdOeOF/s400/P1000766.JPG" border="0" /></a> </div><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3NJKlbEJ6WvZWFvU0Zts9quQnMWO5IyXslBenPFB6LrBHo4EFvR5J_8WVXBrR9iGapNW5XEt7m84dbw7oYCcsnHwOuM6JVxx4jushMYDE5GjcCZbyuUw3HKxdPtAnnGN88iBoz_NIbanZ/s1600-h/P1000773.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215500533155996754" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3NJKlbEJ6WvZWFvU0Zts9quQnMWO5IyXslBenPFB6LrBHo4EFvR5J_8WVXBrR9iGapNW5XEt7m84dbw7oYCcsnHwOuM6JVxx4jushMYDE5GjcCZbyuUw3HKxdPtAnnGN88iBoz_NIbanZ/s400/P1000773.JPG" border="0" /></a></div><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVQvTIQA8wyfe20pfxxWKTNgHilhYZEvuoAMX3wV-x82UR0BLal92oxs3fF1Wt5J4BGe-fQ7tB9wUO75bu0uPSKOEKudi6Vu19GiYv9a1TDQqgfssMLKW0q783gW9wwf5feKCid8fqD7Nh/s1600-h/P1000770.JPG"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215500260118201634" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVQvTIQA8wyfe20pfxxWKTNgHilhYZEvuoAMX3wV-x82UR0BLal92oxs3fF1Wt5J4BGe-fQ7tB9wUO75bu0uPSKOEKudi6Vu19GiYv9a1TDQqgfssMLKW0q783gW9wwf5feKCid8fqD7Nh/s400/P1000770.JPG" border="0" /></a> </div></div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-3226699901799311061.post-84862096482170226822008-05-29T22:08:00.030+02:002009-09-30T06:01:07.862+02:00Albóndigas de mi Abuela<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcMN2tqkueo2ux25ye0tXX9jE4Gxn2E3BDd0G_oL8_qZOpYAzlYHMRYIbJP8WvS5Wx5PdfX6L5hZuX5xfmfvmqa53WBYBLd_TS7Wm_5xkze17SsdAsxvLnWoTgj8sDG3y6mSLLOg22opLM/s1600-h/r27xo9.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205899157028097826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcMN2tqkueo2ux25ye0tXX9jE4Gxn2E3BDd0G_oL8_qZOpYAzlYHMRYIbJP8WvS5Wx5PdfX6L5hZuX5xfmfvmqa53WBYBLd_TS7Wm_5xkze17SsdAsxvLnWoTgj8sDG3y6mSLLOg22opLM/s400/r27xo9.jpg" border="0" /></a> Estas albóndigas que os pongo hoy las hacia mi abuela... de <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_0">ahí</span> su nombre, yo las <span class="blsp-spelling-corrected" id="SPELLING_ERROR_1">aprendí</span> de mi madre y las suelo hacer a menudo porque a mi hijo le gustan mucho. Os dejo un paso a paso<br /><br /><p><strong><span style="font-size:180%;">Albóndigas de mi Abuela<br /></span></strong><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes:</span></strong><br /><br />· 300 gr de carne picada de cerdo<br />· 1 ajo<br />· 1 trocito de cebolla<br />· 1 huevo<br />· Miga de pan mojada en leche<br />· Perejil picado<br />· Pimienta molida; sal; harina y un poco de pan rallado<br /><br /><strong><span style="font-size:130%;">Ingredientes para la salsa:<br /></span></strong><br />· 2 cebollas medianas<br />· 2 tomates maduros<br />· 150 gr. de guisantes<br />· 2 hojas de laurel<br />· 1 pastilla de caldo<br />· 1 vasito de vino blanco<br />· Aceite; agua y sal </p><p> </p><p><strong><span style="font-size:130%;">Elaboración:</span></strong> </p><p><br /></p><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8dqS6OyTO2pbd97nOKO-hUjYei5lUvOJ35ePIe89gAap9nCCjWKEc4CVxjxSIv_2SenCXTpHZqjhGffhNN14Gwi2C2V4Uellzimu9Wf983smDrYPcUjmzrw_lOd8K-jRCKii8Pj6wDr0/s1600-h/2znqsjn.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205898856380387090" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj8dqS6OyTO2pbd97nOKO-hUjYei5lUvOJ35ePIe89gAap9nCCjWKEc4CVxjxSIv_2SenCXTpHZqjhGffhNN14Gwi2C2V4Uellzimu9Wf983smDrYPcUjmzrw_lOd8K-jRCKii8Pj6wDr0/s400/2znqsjn.jpg" border="0" /></a></div><div>Salpimentamos la carne, ponemos el ajo, el trocito de cebolla y el perejil todo muy picadito, agregamos la miga de pan mojada en leche bien escurrida, el huevo crudo y un poco de pan rallado, mezclamos bien y dejamos reposar. Mientras hacemos el sofrito</div><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1VtaoYPE3kAXgmkWA1GDKrMqlIHW3xrEqOT0CDsQeQNTMTXu9Ytyx6oED0w3eFHUQMPhPPjLlaYtgyy0Z9ozB4V0Fp_uEUE8PwhUhMs34QH-mAcRp3W28LcKzQDbYVvHh0HnhkMcs3jvH/s1600-h/2la8z9t.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205898723236400898" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1VtaoYPE3kAXgmkWA1GDKrMqlIHW3xrEqOT0CDsQeQNTMTXu9Ytyx6oED0w3eFHUQMPhPPjLlaYtgyy0Z9ozB4V0Fp_uEUE8PwhUhMs34QH-mAcRp3W28LcKzQDbYVvHh0HnhkMcs3jvH/s400/2la8z9t.jpg" border="0" /></a> Picamos las cebollas muy menuditas<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0xjJMODciu4gnNjd0rb0Ud36foIaImhO-4WZ1xxRGoAfgI_sF-5e6DqFPQN4VXpTk3C9iRFjhHGPtTS6ucJtxi72wD-81IUu_XWnqi-9DxjkksV8Uj0OyREW7c5HuNqy9ocJxy7ehCvG/s1600-h/2hp2360.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205898590092414706" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN0xjJMODciu4gnNjd0rb0Ud36foIaImhO-4WZ1xxRGoAfgI_sF-5e6DqFPQN4VXpTk3C9iRFjhHGPtTS6ucJtxi72wD-81IUu_XWnqi-9DxjkksV8Uj0OyREW7c5HuNqy9ocJxy7ehCvG/s400/2hp2360.jpg" border="0" /></a> Ponemos aceite en una cazuela y sofreímos las cebollas<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi618cNL1_TNEBQzH-1LM1Jjlg1kNWfQtmkP-20sUCvxXRMaP_XVV2ReaHIQNhg_2sSEVOTuaWIAvAFwSSUkGLA3mC6mHtOSVsUR_SnMAVYpcTD9nigCAYFzZE3NRYY3iXS_hODunKcLrTF/s1600-h/30ljes2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205898452653461218" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi618cNL1_TNEBQzH-1LM1Jjlg1kNWfQtmkP-20sUCvxXRMaP_XVV2ReaHIQNhg_2sSEVOTuaWIAvAFwSSUkGLA3mC6mHtOSVsUR_SnMAVYpcTD9nigCAYFzZE3NRYY3iXS_hODunKcLrTF/s400/30ljes2.jpg" border="0" /></a> Pelamos y rallamos los tomates<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYFCJbZixl3KLoGHWLkm5-ry4ahhGALMzz131dAdc-xh0K3lBqY1-P-_EyOS5BkG1HGes3lGmAs0MvJQJ2v0Ma6yeZA4_PvRGP6sSO19UThF_4drCnY4sDkmLo2oMgmY9gY-4Sn-zovFlm/s1600-h/30xfthj.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205898315214507730" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYFCJbZixl3KLoGHWLkm5-ry4ahhGALMzz131dAdc-xh0K3lBqY1-P-_EyOS5BkG1HGes3lGmAs0MvJQJ2v0Ma6yeZA4_PvRGP6sSO19UThF_4drCnY4sDkmLo2oMgmY9gY-4Sn-zovFlm/s400/30xfthj.jpg" border="0" /></a> Agregamos a la cazuela<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcTVo7LLNLT-gb_-dU74qefHnr3o4OU27P9VknkS4hTVBxaRsAOAL9llqgEZCdIdpd5YkB-kpf_chKGOB_F6TxmzPv-NWbY0AleoODXrf1WMTaPn681UV2NQjYIXsHQb9N2utGirw3y3t-/s1600-h/2ms518g.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205898130530913986" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcTVo7LLNLT-gb_-dU74qefHnr3o4OU27P9VknkS4hTVBxaRsAOAL9llqgEZCdIdpd5YkB-kpf_chKGOB_F6TxmzPv-NWbY0AleoODXrf1WMTaPn681UV2NQjYIXsHQb9N2utGirw3y3t-/s400/2ms518g.jpg" border="0" /></a> Y sofreímos todo junto<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_bwq6lb8fkrmV1Ow4H8Ufz_x0PRxNf8j-mY2gpTpWDwKRzk_MXjrGxUH7_lJut2cIPdGJvROUaVL0Krr5cIir_KOLSzSECjC9c2Pg9btKcVgV-L-eBdpura9YCIvt5V-Qlszs_mFYqhQv/s1600-h/2nlbjo5.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205897984502025906" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg_bwq6lb8fkrmV1Ow4H8Ufz_x0PRxNf8j-mY2gpTpWDwKRzk_MXjrGxUH7_lJut2cIPdGJvROUaVL0Krr5cIir_KOLSzSECjC9c2Pg9btKcVgV-L-eBdpura9YCIvt5V-Qlszs_mFYqhQv/s400/2nlbjo5.jpg" border="0" /></a>Ponemos las hojas de laurel y los guisantes, disolvemos la pastilla de caldo y damos unas vueltas con una cuchara de palo, vertemos el vaso de vino blanco y dejamos que reduzca un poco<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyOziy70vMNu4fu9tbJWxHHfaQA-NTmg5oc9GfxhwRP8MqWY33PlTlyhsgn8-SD-sQMHlcNWEcED-RdVigxdsVvbXGF0HiZ5zJZLuS-34cUaHFD4wUXTZo3CMtOlMixQzLbMWqhOemWO-8/s1600-h/fdg4qp.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205897722509020834" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyOziy70vMNu4fu9tbJWxHHfaQA-NTmg5oc9GfxhwRP8MqWY33PlTlyhsgn8-SD-sQMHlcNWEcED-RdVigxdsVvbXGF0HiZ5zJZLuS-34cUaHFD4wUXTZo3CMtOlMixQzLbMWqhOemWO-8/s400/fdg4qp.jpg" border="0" /></a> Añadimos agua o caldo y dejamos que cueza<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLwrBrBtnReYj61G5krjxGZRGe_IVId3D2YPX1AXPlU102wo3AMjk4r71z6QN1hdRuvmlrDNX9o3M15zgS5WkxvUJhOSU9Hq7LVCVGnvPhiGIXBNWPNuNNfks22k9aKQcHvQKAAuCsSKnx/s1600-h/2ylo5zn.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205897451926081170" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLwrBrBtnReYj61G5krjxGZRGe_IVId3D2YPX1AXPlU102wo3AMjk4r71z6QN1hdRuvmlrDNX9o3M15zgS5WkxvUJhOSU9Hq7LVCVGnvPhiGIXBNWPNuNNfks22k9aKQcHvQKAAuCsSKnx/s400/2ylo5zn.jpg" border="0" /></a> Mientras cuece, vamos haciendo las albóndigas<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPNHFcUGr27iyUMpb3MlGbS_Ea1VIoxbm3QL5dJt-DtQqOUYcmuT0aJuYJf4b98bk8iL3E0oBDCdE1tds9GVi_DOoAx-pIa9Sg_zoSYm1JNFHjeIHBvW62BSkA2gGZp_EIpAUPIzCnqtq8/s1600-h/2q20c2e.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205897022429351554" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPNHFcUGr27iyUMpb3MlGbS_Ea1VIoxbm3QL5dJt-DtQqOUYcmuT0aJuYJf4b98bk8iL3E0oBDCdE1tds9GVi_DOoAx-pIa9Sg_zoSYm1JNFHjeIHBvW62BSkA2gGZp_EIpAUPIzCnqtq8/s400/2q20c2e.jpg" border="0" /></a> En un vasito pequeño, ponemos una cucharadita de la mezcla de carne y una pizca de harina<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixsnyJoPOiySCTqmtHlwxw79Avj75SJr2qHcxDmSMveDxLqVYz1mG2atJsU4TCLHGliUKn9TygK-QqG9p8fI-0RmGGArlDtw_eIbo_SxrWa9IP8njyD2hom8wr9zd3jhbIUwZTd82JyFu0/s1600-h/15zh1k7.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205896829155823218" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixsnyJoPOiySCTqmtHlwxw79Avj75SJr2qHcxDmSMveDxLqVYz1mG2atJsU4TCLHGliUKn9TygK-QqG9p8fI-0RmGGArlDtw_eIbo_SxrWa9IP8njyD2hom8wr9zd3jhbIUwZTd82JyFu0/s400/15zh1k7.jpg" border="0" /></a> Tapamos la boca del vaso y agitamos arriba y abajo<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9SbG551WuEaD1FcnstCac1_5k-_T5VN-BUoqObjwJpAssWjBaaGf5n1LTL9k7Y1sm1UDmocvzG_fkcEnw8KWeGKGJsm8vmuxMV_ETPmOQOsBlKOSypFbHvxlFnJba9d-TjTsY97wKd-dR/s1600-h/2u71us3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205896528508112482" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9SbG551WuEaD1FcnstCac1_5k-_T5VN-BUoqObjwJpAssWjBaaGf5n1LTL9k7Y1sm1UDmocvzG_fkcEnw8KWeGKGJsm8vmuxMV_ETPmOQOsBlKOSypFbHvxlFnJba9d-TjTsY97wKd-dR/s400/2u71us3.jpg" border="0" /></a> Dentro del vaso<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEBEz8keoTew73vkW76AOjj6kYX5zDN-lHWi0l4Vqr9DH6m1LLsCrfRouFWMThETwmXuq9215fhgeaScRgY27QtPOLXYGZoAnN7yGEOWidHOiag8GPwanmmKX9Xwv2B-6s6Cw4XKJd3ooI/s1600-h/5wy2yt.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205896369594322514" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEBEz8keoTew73vkW76AOjj6kYX5zDN-lHWi0l4Vqr9DH6m1LLsCrfRouFWMThETwmXuq9215fhgeaScRgY27QtPOLXYGZoAnN7yGEOWidHOiag8GPwanmmKX9Xwv2B-6s6Cw4XKJd3ooI/s400/5wy2yt.jpg" border="0" /></a> Repetimos los mismos pasos hasta acabar la carne<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKV2pX8-fAOFVLzaL3UNyAIjQS2KqjLZxV65GvLPACaZhLNSdNXVMlxoGoRLu283Dct1gk8CWSsgfYL0CkLstT07ToE0ghdmxAe9GDttJQ-HbFrcfQUsa-HdsJVhN-vCsSAt5aS1Zy-WcT/s1600-h/2jbme8j.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205896000227135042" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKV2pX8-fAOFVLzaL3UNyAIjQS2KqjLZxV65GvLPACaZhLNSdNXVMlxoGoRLu283Dct1gk8CWSsgfYL0CkLstT07ToE0ghdmxAe9GDttJQ-HbFrcfQUsa-HdsJVhN-vCsSAt5aS1Zy-WcT/s400/2jbme8j.jpg" border="0" /></a> Quedan muy redonditas y no las tocamos para nada con las manos<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCDhJ8zSwaAaY_p-tRkLTbiuq9etDP_cSzreYG2NYULGY6HNGYRY3v-dE0NaQ-ozvcRv2ZeO4NVN31saKnsQU1UYQDsv59-3QC_TtZrCcWTq1jGKhVZhcbGEm6mzLey9judslUdXEyozm7/s1600-h/6jlg5k.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205895643744849458" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCDhJ8zSwaAaY_p-tRkLTbiuq9etDP_cSzreYG2NYULGY6HNGYRY3v-dE0NaQ-ozvcRv2ZeO4NVN31saKnsQU1UYQDsv59-3QC_TtZrCcWTq1jGKhVZhcbGEm6mzLey9judslUdXEyozm7/s400/6jlg5k.jpg" border="0" /></a> Las vamos poniendo en el caldo y dejamos que cuezan<br /><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv9dpQx8Av2Rv-YlTxS6Mljmux0nFG7ozlq8C994zZjEUI353Ty6GfXxdzo8yug_T1TTFecKTUjlAuqx2fCB4M_LXfxd_0dNy1dXsLpb86YFpDM006M04h1vn0-LRM9zAKaZM-bV0VnAP8/s1600-h/rkzdzq.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205894866355768866" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgv9dpQx8Av2Rv-YlTxS6Mljmux0nFG7ozlq8C994zZjEUI353Ty6GfXxdzo8yug_T1TTFecKTUjlAuqx2fCB4M_LXfxd_0dNy1dXsLpb86YFpDM006M04h1vn0-LRM9zAKaZM-bV0VnAP8/s400/rkzdzq.jpg" border="0" /></a>Si vemos que la salsa nos ha quedado un poco liquida, cojemos un poco del caldo y añadimos un poquitin de harina, deshacemos bien y lo incorporamos a la cazuela, con esto conseguiremos que la salsa espese un poco, rectificamos de sal y ya tenemos las albóndigas listas para servir.</div><div><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiysq7xnLAFJh-6AptaftOl_Iu_rL6wiUa40I3mbe1zrOG1-FeIP0gGeupUWBPfZJj3Xh8ts6m9N92T42mGCC3nyRThlazg-2B5u-qhZ7Z0dp9BiZq5vSXkDZ0EzwG7eQElNjQOLNfkKGrX/s1600-h/r27xo9.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205894655902371346" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiysq7xnLAFJh-6AptaftOl_Iu_rL6wiUa40I3mbe1zrOG1-FeIP0gGeupUWBPfZJj3Xh8ts6m9N92T42mGCC3nyRThlazg-2B5u-qhZ7Z0dp9BiZq5vSXkDZ0EzwG7eQElNjQOLNfkKGrX/s400/r27xo9.jpg" border="0" /></a><br /><div><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0TRX5YlNEHinMViVKyvj0Z48YquBU_bYBlZJ-yjaSoPmMTVRjBP93Fq5pjhWpXT1TZlNh_RsFC3xTbs76UnWz22L8uXibzgyKKmY2kW6lc4wu69xK8z3waMqNh9bHChe3rwKjhBJJtlVX/s1600-h/2po6pzo.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205894544233221634" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; CURSOR: hand; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0TRX5YlNEHinMViVKyvj0Z48YquBU_bYBlZJ-yjaSoPmMTVRjBP93Fq5pjhWpXT1TZlNh_RsFC3xTbs76UnWz22L8uXibzgyKKmY2kW6lc4wu69xK8z3waMqNh9bHChe3rwKjhBJJtlVX/s400/2po6pzo.jpg" border="0" /></a> </div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div></div><br /><a href="http://www.mylivesignature.com" target="_blank"><img src="http://signatures.mylivesignature.com/54487/306/FD126608D1368FCCDEA6D395212A1E8E.png" style="border: 0 !important; background: transparent;"/></a>paquihttp://www.blogger.com/profile/06062602721299103265noreply@blogger.com0